Подключение встраиваемого духового шкафа и варочной панели: Подключение варочной панели и духового шкафа к электросети: как правильно

Содержание

как подключить их к одной розетке? Какая розетка нужна для подключения?

Любая современная хозяйка желает иметь под рукой качественную варочную панель и духовой шкаф, которые помогут ей готовить удивительные и вкусные блюда, что понравятся семье и гостям дома. Но для корректной работы вышеупомянутые приспособления должны иметь правильное и стабильное энергоснабжение. Попробуем разобраться, какой должна являться розетка для подобных вещей, как варочная поверхность и духовой шкаф, а также в тонкостях подключения такой техники.

Требования к проводке

Поговорим о том, каким параметрам должна соответствовать проводка для духовки и в целом указанных видов техники. Во внимание следует принять такие факторы и характеристики, которыми должен обладать провод.

  • Оба устройства следует подключить при помощи заземления. В розетке либо вилке должно быть 3 либо 5 контактов, в зависимости от напряжения в электросети. В старых зданиях такие условия соблюдали нечасто, а вот в новых эти требования стараются соблюдать и сразу прокладывают мощные кабеля.
  • Электропроводка должна соединяться с распредящиком лишь с использованием спецустройства защитного отключения – УЗО.
  • Оборудование, что имеет не очень большую мощность (до 2,5 кВт) нужно подключать к уже имеющейся электросети, если полностью соответствует современным нормативам. Если требуется подключить встраиваемую технику высокой мощности, то потребуется делать целую выделенную линию.
  • Лучшее сечение провода, что можно применять в рассматриваемом случае, это 6 квадратных миллиметров. Данный вариант легко выдержит нагрузку в размере 10 кВт довольно долгое время. Рекомендуемый показатель автоматной защиты в таком случае будет С32. Если мощность такой панели не будет выше 8 кВт, то можно взять провод с 4-миллиметровым сечением и группой защиты автомата С25.
  • Лучший вариант кабеля, что можно использовать – NYM либо ВВГнг. Покупая такой провод, следует принимать в расчет проводниковый диаметр. Если провод обладает сечением 4 миллиметра, то диаметр будет 2,2 миллиметра, а 6-миллиметровый – 2,76 мм.
  • Характеристики УЗО должны быть несколько выше номинала автозащиты хотя бы на 1 пункт. Для варианта, рассчитанного на 32 ампера, потребуется использовать 40-амперное УЗО.

Следует сказать, что заземление тогда должно иметься обязательно, не следует им пренебрегать.

Место установки

Если ваши друзья или знакомые подарили вам такую технику, что имеет раздельное питание, то вам нужна комбинированная силовая розетка. Такая сдвоенная розетка позволит осуществить подключение сразу двух устройств станет единым источником питания для всей этой системы. Да и такой контакт будет качественным и при необходимости можно будет осуществить быстрый соединительный разъем. То есть

к большой розетке идет подключение панели для варки, а к маленькой – духовки.

Необходимо определиться, где будем ставить розетку. Если, например, есть место за мебелью слева либо справа от духовки, то можно установить розетку там. Строгих правил нет. Хотя важным моментом по евростандарту является то, что розетка не может устанавливаться ниже, чем в 15 сантиметрах от пола. Но чаще розетку ставят на расстоянии 16-25 сантиметров от пола, тут все будет зависеть от каждого конкретного случая, поставленных целей и условий, что имеются.

Еще один момент – розетка подобного типа обычно делается накладной. То есть она не входит в стену, а как бы накладывается поверх нее. Но данный момент не должен никого пугать. Подключение розетки к электрической сети происходит с использованием отверстия, расположенного сбоку.

Поэтому при необходимости или отсутствии желания разбивания стены и прокладывать провод, можно просто подсоединить кабель от щитка по стенке и закрепить его при помощи специальных дюбель-хомутов. Или же просто утопить провод в штробу.

Схема подключения

Теперь поговорим о том, как осуществляется подключение интересующей нас техники к электропитанию. Для подводки техники возможно применить одну из двух схем:

  • однофазную;
  • двух либо трехфазную.

Первый вариант осуществляется при монтаже оборудования в помещениях, где присутствует лишь 1-фазная сеть с напряжением 220 Вольт. Второй случай будет использоваться для повышения мощности и эффективности техники. Сразу определить схему редко когда возможно, по причине чего те же варочные поверхности стандартными электровилками не оснащаются.

Если говорить о духовках, то им может хватать и напряжения 220 Вольт, то есть однофазного решения. Поэтому такие варианты оснащаются обычной евровилкой, что предусматривает в собственной конструкции заземлительные контакты.

Данное решение подойдет для духовок, где значение номинального тока будет не выше 16 ампер.

Однофазное подключение происходит с применением кабеля с тремя жилами, куда входят заземляющий, нулевой и фазный проводники. Если требуется подсоединить панель для варки в старом доме, то линия там обычно сделана из алюминия, по причине чего ее нужно заменить. Чтобы подключить интересующие нас виды техники к розетке, потребуется

силовой вариант с номинальным током со значением 32 ампера. Такая двойная розетка должна иметь заземление.

При присоединении конфорок к электрощитку необходимо применить одну линию, которая будет иметь свой отдельный автопредохранитель. Для техники, где номинальный ток не будет выше 16 ампер, можно использовать автомат на 25 ампер, а для решений 32-амперного типа – на 40 ампер. Обязательно также должно присутствовать заземление защитного типа. Обычно в обоих вариантах рассматриваемых устройств есть одна заземляющая жила, которая имеет зелено-желтую изоляцию, и она присоединена к корпусу устройства и выведена к необходимому контакту на электровилке.

Если жилу фазы определить довольно просто с использованием простой отвертки индикаторного типа, то вот отличить ноль от земли бывает сложнее. Лучше будет воспользоваться тестером. Определение всех трех типов кабелей осуществляется следующим образом.

  • Там, где будет ставиться розетка, что предназначается для подключения необходимой техники, с использованием отвертки индикаторного типа следует определить фазу. После этого ее следует подписать либо пометить.
  • На электрощитке, куда будет подключаться розетка, следует определить назначение каждого кабеля, что уходит к потребителю. Нулевой и фазный провода определить легко с использованием той же индикаторной отвертки. Если говорить о заземлении, то оно подключено к корпусу электрощитка либо специальному клеммному ящику.
  • Отключаем ноль и фазу от автомата ввода и соединяем.
  • Теперь определяем при помощи тестера сопротивление между фазным и остальными кабелями. Там, где значение будет наименьшим, будет нулевой кабель.
  • Когда все концы кабелей мы определили, остается осуществить установку розетки и подсоединить привод к автопредохранителю.

Теперь о самом подключении. Если реализуется однофазный вариант на 220 вольт, то:

  • провод фазы подсоединяется на клеммы L1-3, между которыми необходимо поставить несколько перемычек, выполненных из меди;
  • кабель ноля соединяется с клеммами N1-2;
  • земля идет на клемму с оставшимся обозначением.

Если реализуется трехфазный вариант на 380 вольт, то делается это так, что фазы с обозначением A, B, C идут на клеммы с номерами L1-3. Оставшиеся клеммы подсоединяются по варианту, описанному выше.

В данном случае использовать перемычки необходимости нет.

Если осуществляется подключение по 2-фазной схеме на 380 вольт, то следует сказать, что такой вариант встречается нечасто. Бывает так, что А и С есть, а третьего кабеля не будет. Соединение будет осуществляться так, что фаза А будет подключиться на L1-2 при помощи перемычки, а фаза С уйдет на L3. Все остальные действия будут делаться, как и в других схемах.

Еще один вариант, что следует рассмотреть – подключение панели без вилки. Когда от стены розетка отходит на пару-тройку сантиметров, это не устраивает владельцев помещения. Решить вопрос можно, если спрятать части розетки, что выступают. Это делается по одному из двух вариантов:

  • при помощи специального монтажного ящика;
  • при помощи луженых гильз, сделанных из меди.

Необходимо сначала определиться с проводниками. На ряде моделей из панели выводится уже подключенный провод, состоящий из четырех жил. Но в ряде случаев присутствует лишь 3-жильный вариант. Такие решения будут рассчитаны на 1-фазное подключение на 220 вольт или на 2-фазное – на 380 вольт. То есть часть оборудования будет получать энергию от одной фазы, а часть – от другой. Причем мощность будет распределена по ним одинаково. Для подключения по варианту 220 вольт следует осуществить изоляцию одной из жил.

Теперь остается подключить ноль, землю и фазу. Если есть желание, то две фазы можно соединить в одной через наконечник. В ряде случаев бывает техника, которая имеет кабель, состоящий из 5 жил. Такие решения очень мощны и рассчитаны на подключение к 380 Вольт. Чтобы подключить панель к 220-вольтовой электросети, следует объединить попарно две жилы. Например, коричневый и черный кабели направляются на фазу, а на ноль идут синий и серый провода. Земля должна остаться одиночной.

Возможные ошибки

Одной из наиболее распространенных ошибок является то, что панель сама по себе подключена, но может самостоятельно включаться и выключаться. Это будет следствием неправильной установки. Проблема эта может быть из-за:

  • активной защиты от детей;
  • попадания влаги на сенсорные элементы оборудования;
  • случайного нажатия не на ту клавишу.

Ряд моделей имеет особую функцию распознавания посуды, поэтому пока на панели не будет сковороды или кастрюли, оборудование не начнет работу. Еще одна проблема – только 2 из 4 конфорок работают. Данная ситуация может сложиться по причине блокировки, что появляется при подключении однофазным способом 3-фазных моделей.

Блокировка делается программным методом, поэтому прежде чем смотреть особенности подключения, следует ознакомиться с инструкцией к оборудованию. Как можно убедиться, осуществить подключение к розетке варочной панели и духового шкафа своими руками не так уж и сложно.

Главное, знать основные правила работы с электроприборами и немного разбираться в схемах их подключения.

О том, как подключить варочную панель к электросети, смотрите в следующем видео.

Подключение варочной панели и духовки к одному кабелю питания

Содержание статьи:

Задача

Для начала, давайте поймем задачу, которую будем решать в этой статье. Так получилось, что на кухне для питания электроплиты есть один электрический кабель. И получилось это не обязательно по ошибке строителей, которые вывели один кабель для электрической плиты.

Все кухни в стандартных многоквартирных домах, проектируются на установку стационарной электроплиты для которой нет необходимости разделять питание варочной панели и духовки.

Отсюда вполне распространенная проблема, как подключить раздельную духовку и варочную панель к одному кабелю электропитания.

Планируйте свои покупки

Давайте подумаем, как разумный человек будет покупать духовку и панель.

Вариант 1. Есть проводка нет бытовых приборов

На кухне сделана электропроводка, новая или старая, не важно. Есть один вывод для электроплиты, кабель которого имеет вполне определенные сечения жил и материал.

Если вы не знаете сечение кабеля, то отключи электропитание кабеля и, сняв, 10 мм изоляции с одной из жил, нужно штангель циркулем замерить диаметр жилы и по формуле:  S=π×d²÷4 (пи D квадрат разделить на 4) посчитать сечение жилы кабеля.

  • Если у вас всё не совсем плохо, то сечение жил будет 4 или 6 мм2.
  • Если дом не старше 2001 года, то жилы будут медные;
  • Если дом старой постройки, то жилы будут алюминиевые.

Этих данных вполне достаточно, чтобы рассчитать суммарную максимальную мощность панели и духового шкафа, который нужно покупать.

Расчет мощности

Расчет мощности проводится по рекомендациям  проектирования электропроводки на основе базовых таблиц из ПУЭ 7 (правила устройства электроустановок, изд.7). Вот эта таблица в красивом виде.

Как видим по таблице сечений и мощности:

Электрический кабель с медными жилами 4 мм, нормально работает (не перегревается) если максимальная мощность работающих приборов не превышает:

  • Медный кабель 6 мм² держит мощность: 7,4 кВт при скрытой проводке и 11 кВт проложенный в коробе или открыто.
  • Медный кабель 4 мм² держит мощность: 5,9 кВт при скрытой проводке и 9 кВт проложенный открыто.
  • Алюминиевый кабель 4 мм² держит мощность: 4,6 кВт и 7 кВт соответственно.
  • Алюминиевый кабель 6 мм² держит мощность: 8,5 кВт и 5,7 кВт.

Важно! Именно эти расчеты должны быть условием выбора мощностей варочной панели и духового шкафа.

Если выбора приборов по мощности не было, и вам, предположим их подарили, то для правильного подключения варочной панели и духового шкафа нужно проложить два отдельных электрических кабеля от щита до места установки приборов, выбрав сечения кабелей по той же таблице, только, наоборот, по мощности смотрим сечение.

Практическое подключение варочной панели и духовки к одному кабелю

Предположим, у вас, для питания электрической плиты уже проложен кабель с медными жилами сечением 4 кв. мм. Питание 220 Вольт, кабель имеет три жилы (фаза, ноль рабочий, ноль защитный). По той же таблице, видим, что такой кабель держит суммарную мощность 5,9 кВт (таблица выше).

При этом не будем отвлекаться на коэффициенты спроса, то есть на вероятность того, что плита и духовка всегда будут работать вместе и на максимуме. Будем считать, что будут и коэффициент спроса равен 1.

Вопрос. Реально найти варочную панель и духовой шкаф суммарной мощностью 5,9 кВт?

Если у вас не профессиональная кухня, речь о которой не идет, априори, мощность духового шкафа будет меньше мощности панели.

  • Средняя мощность панелей в пределах: 3,5-7 кВт.
  • Средняя мощность духовых шкафов в пределах: 2,5-4 кВт.

Очевидно, что если очень постараться, можно найти пару панель+духовка, суммарной мощностью до 5,9 кВт.

Примечание: На самом деле всё не так печально. Вряд ли вы будете включать все контура панели и духовку постоянно вместе. Поэтому коэффициент спроса для этой пары берут 0,7. Это значит что для нашего расчетного кабеля 3×4 мм, суммарная мощность нашей «парочки» может быть, 5,9÷0,7=8,4 кВт, что ближе к реальности выбора.

Вариант 2. Есть бытовые приборы нет проводки

У вас есть кухня и есть купленные или подаренные или выигранные варочная панель и духовой шкаф. В этом случае

  • Открываете технические паспорта к приборам и смотрите их максимальную мощность;
  • Суммируйте их и по таблице выше смотрите необходимое сечение кабеля;
  • Сверяете полученный результат с кабелем, имеющимся на кухне;

Если имеющийся кабель подходит, замечательно, можно проводить подключение варочной панели и духовки к одному кабелю.

Если имеющийся кабель НЕ подходит, его оставляете для варочной панели, а для духового шкафа, прокладываете новую электрическую цепь кабелем по мощности духовки (обычно хватает 3×2,5 мм) от щита или делает шлейф от другой розеточной группы, предварительно сделав аналогичный расчет.

Автомат защиты

Не забываем про автомат защиты для группы электроплита. Для нашего расчета (5,9 кВт) электрический кабель для плиты (панель+духовка) нужен автоматический выключатель на 32 Ампера (по таблице 27 А).

Завышать номинал автомата, не нужно. Его задача вовремя отключить электропитание, чтобы избежать перегрева при превышении мощности. Поэтому если расчеты дают ток 27 А, то выбираем автомат большего номенклатурного значения, а это 32 Ампера, а не 40 Ампер.

Практика подключения

Важно! Если у панели и у духовки есть электрические вилки на кабелях питания, их срезать нельзя. Этим вы нарушите правила гарантии и потеряете её. Поэтому два варианта подключения.

Вариант 1. Электрических вилок нет

Имеем два бытовых прибора, с кабельными выводами для подключения питания. Очень правильно сделать так:

Подготовить кабели бытовых приборов к подключению. Для подключения панелей и духовых шкафов используют электрические шнуры, типа, ПВС. Жилы шнуров  многопроволочные. Для лучшего контакта на концы жил, нужно установить обжимные гильзы или контактные клеммы.

Установка гильз требует специального инструмента, но он стоит того, чтобы обеспечить надежное подключение.

Качественное подключение панелиБезобразное подключение панели

Для подключения мощных бытовых приборов, забудем о скрутках и пайках. Используем специальные клеммники, под названием, барьерные клеммные колодки.

Барьерная колодка

Если нужна красота, прячем колодку в распределительную коробку, которую подбираем по внешнему виду.

Можно ли подключать кабель духового шкафа к колодке варочной панель?

У варочной панели довольно мощная колодка для подключения. В теории можно подключать кабель духового шкафа к этой колодке. Но только в теории. На практике, лучше этого не делать. Варочная панель стоит гораздо дороже барьерной колодки и не нужно её использовать для расключения проводов.

Итог подключения приборов без вилок и розеток

Получаем такое подключение. Питающий кабель подключается к барьерной колодке. Шнуры питания от варочной панели и духового шкафа, подключаются к той же барьерной колодке с соблюдением цветности жил. Соответствие цветов жил их назначению, смотрим в документации.

подключение варочной панели и духовки

Примечание. Некоторые модели встроенной техники не комплектуются кабелями питания. Для них нужно купить гибкий питающий шнур, нужного сечения, например, ПВС.

Вариант 2. Электрические вилки (вилка) есть

Важно! Подключение по типу вилка-розетка допустимо, если сила тока при работе прибора не более 32 Ампер. Если прибор более мощный, контакты розетки будут греться и возможно возгорание.

В этом случае используем шлейфование розеток. От розетки для варочной панели, прокладываем шлейф, кабелем того же сечения, ставим розетку и подключаем духовой шкаф.

Повторюсь, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля. Сначала расчет (выше), потом шлейф.

Купите специальную спаренную розетку

Очень простое подключение варочной панели и духовки к общему кабелю питания, купить такую спаренную розетку. Она идет в комплекте со стальной пластиной, которая крепиться к стене.

розетка для подключение варочной панели и духовки

Итог подключения с вилками

Если у варочной панели и духовки есть электрические вилки, то для подключения к общему электрическому кабелю, делаем электрический шлейф от розетки с панелью к розетке для духовки. При этом, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля.

Вывод

В завершении должен предупредить, что работы с подключением бытовых приборов, особенно мощных, требуют некоторых навыков и обязательного соблюдения техники безопасности. Следите за отключенным питанием на кабелях подключения, не путайте фазность подключения, читайте внимательно документацию к бытовой технике, приборы могут иметь свои не характерные особенности.

©remont-kuxni.ru

Статьи по теме

Поделись статьей с друзьями:

Похожее

Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке

Современную кухню уже сложно представить без электропечи и встроенной варочной поверхности. Это хороший способ оптимизации эргономики комнаты и улучшения интерьера. У основного числа пользователей возникают сложности присоединения такой техники к электроэнергии. Для подключения духового шкафа достаточно обычной евророзетки. А вот варочная поверхность, в силу своего потенциала и энергозатратности, присоединяется через вспомогательный электрический разъём, выдерживающий высокое напряжение. Как подключить варочную панель и духовой шкаф, если к одной розетке две разные вилки не подходят?

Условия для подключения плиты и духовки

Электроплитки и электродуховки не считаются энергоэкономичными (2–9 кВт). Следовательно, согласно условиям безопасного использования, надо отвести вспомогательную розетку для варочной поверхности и для духового шкафа от автомата. При этом, если электроплита и электродуховка рассчитаны на раздельное подключение к электросети, надо ставить дополнительные розетки с дополнительными выключателями на электрощите.

Присоединение к стандартной розетке, отведённой для электроснабжения чайника или любой бытовой техники, возможно при условии, что электродуховка до 3 кВт; если при монтаже розетки использовался медный трёхдольный кабель; замена в щитке стандартного выключателя на различный с током до 15 А.

Во многих квартирах на весь комплекс розеток установлен один автомат 15–25 А, и дополнительный на свет. Это может привести к тому, что при замене хоть одного автомата розетного комплекса на различный, к которому подключается устройство, будет невозможно пользоваться остальными приборами во время работы электродуховки.

Подумайте хорошо перед переходом на такой метод подключения. Взвесьте, что лучше: потратиться на новую проводку, розетку и спать спокойно или сэкономить. Оставлять в щитке обычный автомат при установке духовки на старую розетку нежелательно.

Можно ли подводить два кухонных устройства к одному разъёму питания

При правильной проводке электричества эти устройства подсоединяют к выводу для электроплиты. Часто мастера прибегают к тому, что отсекают штекер от духового шкафа и присоединяют устройство к электросети при помощи клемм. Недостатком такого метода выступает то, что в таком случае теряется гарантия на духовку по причине повреждения вилки.

Другим способом можно подключить эти два устройства, установив дополнительную розетку на духовой шкаф и на варочную панель отдельно. Но это надо предусмотреть ещё на этапе ремонта. Не все домовладельцы продумывают такие вещи на этапе ремонта, не спланировав расположение предметов гарнитура в кухне.

Третий способ способен решить эти неудобства просто. В этом случае не надо предварительных подготовок, ставить вспомогательные розетки или повреждать фидер штекера. При этом нет надобности выводить силовой фидер. Для подключения варочной панели и духового шкафа применяют составное гнездо, где совмещаются силовой электроразъём для электроплиты и классическая евророзетка для электропечи.

Такая модель розетки накладывается поверх стандартной. Вырисовывается дилемма, какой кабель нужен, чтобы её подключить? Ответ – обычный электрокабель устройства для приготовления пищи, где сразу можно присоединить и шкаф для запекания, но его мощность не может превышать 3 кВт. Проще говоря, они подключаются на один кабель.

Заводской фидер оснащён маркированными жилами: белого, синего и жёлто-зелёного цвета. Для питания духовки от электричества также понадобятся:

  1. Подрозетник.
  2. Гнездо на электродуховку.
  3. Штекер (нет в наборе).

Чтобы избежать вероятности удара электричеством, контроль доверяют автоматическому выключателю и УЗО. Его лучше предварительно приобрести для щитка. При надобности подключения духовки и варочной панели применяют дифференциальный выключатель, способный выдержать общую нагрузку. Устанавливать розетку надо на оптимальной и доступной высоте (в метре от пола), но нельзя её устанавливать за духовкой. Оптимальный вариант – по обе стороны прибора.

Розетка для духового шкафа и варочной поверхности

Розетки для варочной поверхности, способные выдержать мощность больше 20 А, считают силовыми розетками. Исходя из метода монтажа, их делят на накладные и внутренние. Накладные устанавливают на стену. Их удобно использовать, прокладывая проводку воздушным методом. Они не опасны для построек из дерева и в комнатах, где много влаги. Они не боятся пыли и влаги. Внутренние устанавливают в подрозетники, вмонтированные в стену. Какие розетки использовать, вам посоветует мастер.

Перед покупкой розетки для духового шкафа и варочной панели надо делать выбор на основе расчёта предельной напряжённости. Например, для бытовых печей до 3,5 кВт хватит 15 А, для электроплиты 9 кВт – выше 33. Для оборудования с большей мощностью – 65 А. Для таких целей в розетке предусмотрены соответствующие толстые штыри, а изоляция производится огнеупорным материалом.

Также надо определить, сколько будет работать фаз. Для работы с напряжением в 220 В нужны три разъёма, с напряжением 380 В – пять.

Фидер присоединяют к штепселю разными методами. Первый – жилу шнура освобождают от оболочки меньше чем на сантиметр, вводят под прижим и зажимают винтом. Второй надёжнее: провод освобождают от изоляции больше, чем на сантиметр, и оборачивают им винт, после чего прижимают. Участок, где соприкасается провод — больше, соответственно, контакт лучше. Все эти процессы позволяют подключить духовку и электроплиту к одному кабелю, следовательно, всё это подключается в одну розетку.

Розетку лучше монтировать вблизи варочной поверхности, соблюдая условия, оберегающие от попадания жидкости или воды. К ней должен быть свободный доступ при максимальной скрытости.

Отличие независимого духового шкафа от встроенного

Большинство квартир оснащены духовым шкафом и варочной панелью, пригодными для готовки продуктов питания. Печи условно делят на независимые и встроенные. У них есть различия в механизмах и монтаже. Это важные моменты при выборе оборудования.

Встраиваемые электропечи обычно встраиваются в отведённое место. Электроплиту располагают только над самой печью, так как у них одна система питания и регулировки. Вместе они создают комплекс. У плиты нет кнопок, и её режимы невозможно регулировать. Конфорки не смогут функционировать без блока управления на духовом шкафу. Для подключения духовки применяют электрические фидеры, работающие от центральных электросетей. На рынке большой выбор различных моделей встроенных духовок. Определившись с комплектованием и функционалом, можно с лёгкостью подобрать хороший прибор.

Со временем встроенные поверхности стали замещать независимыми бытовыми печами, которые легки в использовании и просты в размещении. Независимые модели позволяют разместить духовой шкаф в любой точке кухни, независимо от размещения варочной поверхности. Они отличаются тем, что у них есть свои рычаги регулировки. Регулировка может осуществляться путём ручных тумблеров, кнопок и сенсора. Это не зависящие один от другого устройства, что делает их установку проще. Вилка для варочной поверхности обособленная, соответственно, они подключаются к электричеству по отдельности.

Электродуховку и электроплиту можно установить в разных местах кухонного гарнитура, а не друг под другом, как во встроенном варианте. Каждый прибор можно выбрать того производителя, который предпочтительнее, подбирая функционал. Кому-то варочная поверхность вообще не нужна, если регулярно пищу готовят во вспомогательной бытовой технике, а основная готовка ложится на духовой шкаф. В таком случае можно купить поверхность с парой конфорок, что сбережёт финансы. Монтаж запросто можно совершить своими руками.

Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа

Долгая и исправная работа домашней техники начинается с корректной установки и введения в работу. В основном это относится к такой технике повышенной мощности, как кухонная плита и бытовая печь. При установке и подключении варочной панели и духового шкафа к электроснабжению необходимо придерживаться таких условий:

  1. Защитное заземление.
  2. Питающий кабель.

Защитное заземление — главный фактор при монтаже и введении в работу прибора. Для этого применяют штекеры и розетки с несколькими контактами. Классический заземлённый контакт крупнее остальных. В домах старой постройки нет заземления, чтобы его сделать, от щитка распределения ведут шнур со встроенным заземляющим соединением. При высокой мощности бытовой техники кладут вспомогательный фидер, чтобы привычная электролиния 220 В выдержала нагрузку. Этот фидер нежелательно подвергать дополнительным нагрузкам, подключая другую технику.

На многих кухнях нет розеток для питания техники. Поэтому важно выяснить требуемую напряжённость работы оборудования. Также важно изучить этапы подключения, заявленные в руководстве по пользованию, и размещение подсоединения на технике. Варочные панели работают при любом напряжении. Бытовые печи работают только при 220 В. Производитель устанавливает в зажимы перемычки, способные работать с одной фазой.

Для подключения кухонной плиты и бытовой печи в одну розетку в электрощите предусматривается вспомогательный защитный выключатель, от него идёт питающий провод. Их возможности зависят от предполагаемой нагрузки. После этого шнур подсоединяют к розетке и запускают устройство. Иногда вместо розетки устанавливают каменные колодки, прикреплённые к стене.

Не всегда выбор падает на электрические приборы, многие продолжают быть приверженцами готовки на газу. Для этого надо присоединяться к трубе газа. Такое лучше не реализовывать самому, а нанять опытных специалистов. Для подсоединения газовой варочной поверхности и духового шкафа берут пару труб подачи газа, на каждой из них есть индивидуальный кран, останавливающий поступление газа, когда это необходимо. Подключить газовый духовой шкаф и варочную поверхность – задача не из сложных.

Для присоединения устройств к газу применяют два вида соединений:

  • плотная стальная или медная трубка;
  • эластичная труба.

Присоединяют через выход возле газового духового шкафа. После установки надо проверить, чтобы трубка не перегибалась и ничего не препятствовало поступлению газа. Для питания газовой духовки длина трубки не может превышать полутора метров. Присоединений допускается по минимуму. Это позволит установить технику быстро и беспроблемно.

Схема подключения духового шкафа к варочной панели

Как же правильно подключить варочную панель и духовой шкаф? Сначала надо разобраться с пособием по работе, которое идёт в наборе с техникой. Далее начинаем работать. Подготавливаем место для установки поверхности для варки и розетки с заземлением. Перед этим лучше купить хомут и фидер (исходя из мощности техники). Возьмём само устройство для варки. Переворачиваем его, поднимаем колпачок коннектора и зачищаем края фидера. Применяя тестер, выявляем, где масса, ноль и фаза. Придерживаясь схемы подключения варочной панели, присоединяем провода.

Многие современные модели легко подключить самостоятельно. Их конструкция проста, и для её монтажа необязательно покупать специальные зажимы. Для соединения вокруг шурупа наматывают шнур и прикручивают. На этом присоединение фидера закончено, и можно закрывать колпачок обратно.

Важно помнить, что лучше не приобретать устройство соединения электрических цепей между собой вне комплекта техники. В продаже есть такие изделия, их производит Китай. У них посредственное качество, которое не соответствует стандартам. Из-за этого техника может испортиться – по причине плохого коннектора контакты не справятся с нагрузкой.

Подготавливаем провод питания для розетки. К нему подключим клеммник, где присоединим фидеры от поверхности для варки и печи. Надёжно присоединив фидеры, расставляем технику по своим местам. Далее проверяем работу приборов и правильно ли они подключены.

Электроплиту надо подсоединять через вспомогательный выключатель. Его выбирают исходя из мощности поверхности. К нему уже дополнительные приборы не подключают.

Как подключить духовой шкаф: определяемся с моделью прибора – встроенная или независимая. Если встроенная, то подключать технику необходимо к одному питающему фидеру, а приборы присоединяются между собой по схеме подключения духового шкафа от производителя. Независимую печь возможно поставить отдельно и разместить на ней газовую кухонную плиту (в целях экономии).

При установленной мощности бытовой печи до 3 кВт возможно подключение к розетке. Если больше, то лучше провести от пункта распределения дополнительный силовой кабель, присоединяющий духовой шкаф. Желательно рассчитать, справится ли линия домашних электросетей с такой нагрузкой. Если нет – надо будет заменить её, в случае недавней замены электролинии можете смело начинать монтаж. Важно помнить о заземлении. При его отсутствии подключать печь со штекером категорически нельзя.

Подведём итоги

Метод присоединения основывается на мощности варочной панели и духового шкафа. Вам выбирать, какую технику приобретать, основываясь на условиях и качестве электролинии. Какие-то модели можно установить самостоятельно, но для установки газовой варочной поверхности или духового шкафа на газу желательно вызвать мастера. Исходя из требований по мощности, думайте, какой автомат устанавливать для работы техники, при надобности посоветуйтесь с профессионалами.

Подключение духового шкафа и варочной поверхности к одной розетке – это хороший выход, когда дополнительная розетка не продумана заранее. Важно определиться с типом оборудования. Тогда вы сможете установить комплекс или духовой шкаф отдельно от варочной поверхности, но тут тоже важно продумать все детали подключения и подходящий выход из ситуации.

Как подключить независимый духовой шкаф и варочную панель

Итак, здравствуйте. Спешу вас поздравить с приобретением варочной панели и духового шкафа, иначе вас не интересовал бы данный вопрос. А возможно, вы еще только хотите сделать приобретение, и я сделаю небольшое отступление по этому поводу.

Сейчас стала модной тема одного окна, когда вместе с техникой вам предлагают услуги по её установке. Редко, но встречаются не очень честные консультанты, которые утверждают, что если вы не воспользуетесь услугами установки от магазина, то вам не предоставят гарантию. На самом деле – всё не так. Вы лишаетесь гарантии только в случае, если ваши неправильные действия при установке привели к поломке техники. То есть, вам никто не запрещает делать установку самостоятельно. Ну а раз вы теперь это знаете, можете собираться в ближайший магазин электротехники.

Вам потребуется кабель, сечением не менее 4 мм², а количество жил будет зависеть от того, какое напряжение у вас имеется в наличии: если это 230 вольт – 3 жилы, если 380 – 5 жил (в этом случае будет достаточно сечения кабеля 2,5 мм²). Кабель желательно взять однопроволочный (не гибкий), так как с ним легче работать. Если вы решите взять многопроволочный (мягкий), тогда не забудьте взять к нему подходящие по размеру наконечники гильзы, чтобы обеспечить хороший контакт.

Поскольку сейчас хорошие силовые розетки либо стоят дорого, либо способны выдерживать большие токи, но при этом большие по размеру, то я рекомендую очень надежное и недорогое соединение – сжим У739М (название изготовителя не имеет значения). Часто их называют «орехи».

И вам их потребуется всего лишь три штуки (или пять, если у вас три фазы). Минус у данного типа соединения только один – оно получается неразъемным. Учитывая то обстоятельство, что автомат на плиту отдельный, я не вижу в этом никаких сложностей и проблем. А вот о плюсах упомяну лишь вкратце: легкий монтаж, полная безопасность (их даже можно влажной тряпкой протирать), компактность, надежность, не требуется периодического подтягивания винтов. В общем, достаточно один раз сделать и к ним можно больше не возвращаться.

Но для тех, кто желает оставить розетку, расскажу несколько нюансов.

Первый – это затягивание проводов. Провод нужно зачистить, сделать колечко и только после этого затягивать.

Если этого не сделать, то может получиться ситуация, когда затянули вы хорошо, но контактная площадка всего лишь деформировалась, винт полностью закручен, а провод так и остался особо не зажатым, есть лишь видимость этого.

Только вот в электричестве первое и главное правило – это хороший контакт. Если он плохой, то начинает греться, а в дальнейшем недалеко до возгорания. Перед тем, как ставить крышку розетки на место нужно подогнуть контакты, как это показано на фото (синим цветом показаны не подогнутые, а красным подогнутые контакты).

Затем установить крышку и очень аккуратно, непосредственно перед тем, как закончить все работы и больше не возвращаться к электрической части – воткнуть вилку.

Из инструментов вам потребуются: пассатижи, нож (любой), две отвертки (крестовая и плоская). В правой части фотографии инструмент, который облегчает работу, но не требуется в обязательном порядке.

Зависимые духовые шкафы, как и независимые варочные панели, рассчитаны на работу, как от однофазной сети, так и от трехфазной, и, в большинстве случаев, не комплектуются кабелем. Чаще всего в квартирах подключение однофазное, а это означает, что в панели (зависимые духовые шкафы я упоминать в тексте дальше не буду, но все сказанное в равной мере относится и к ним) придется установить перемычки, которые производитель оставляет в клеммной колодке. Как правило, на самой задней панели есть схема установки перемычек или она есть в инструкции. Дальше берем провод, аккуратно срезаем наружную изоляцию, обкусываем провода, как показано на фотографии (так их удобно будет прятать в клеммной колодке). Желательно фазный провод подключать на среднюю клемму, где соединяются две перемычки. Так вы равномерно распределяете нагрузку на перемычки. В случае, если у вас имеется три фазы, то перемычки устанавливать не нужно, но надо крайне внимательно отнестись к подключению, поскольку если в однофазной сети ваше оборудование просто не заработает в случае ошибки, то в трехфазной сети обязательно сгорит.

Зачищаем и делаем небольшие полукольца. Здесь есть несколько нюансов. Во-первых, изоляцию с самого провода нужно снимать только вдоль провода.

Как бы вы не старались, если вы делаете поперечный надрез, вы все равно повредите жилу, которая может сломаться, пока вы будете укладывать провод в клеммную колодку.

Для тех, кто планирует заниматься подключением профессионально, рекомендую присмотреть подходящий стриппер для снятия изоляции, как, например, у меня. На фото видно уже зачищенную им изоляцию и видно, что жила при этом не повреждается.

Во — вторых, полукольца позволяют лучше зафиксировать провод, увеличивают площадь контакта, а это всегда хорошо. К сожалению, на примере этой клеммной колодки показать, как делать полукольца и заводить их в клеммы не получится, потому что в ней это сделать затруднительно.

После того, как вы зафиксируете кабель в клеммной колодке, укладываете его. Желательно сделать так, чтобы провода не перекрещивались (это не всегда получается и это не страшно) и не касались соседних клемм или перемычек. Если будете выравнивать жилы кабеля, старайтесь не повредить изоляцию. Затем собираете клеммник и приступаете непосредственно к подключению к силовой сети.

Однако, прежде чем это сделать, обязательно отключите напряжение. Еще лучше, если прочитаете краткую инструкцию по безопасности при выполнении электромонтажных работ.

На самой первой фотографии показано, как разобрать «орех». Для этого в область, помеченную красным кружком на фотографии, вставляете тонкую отвертку и снимаете металлическое колечко (то же самое нужно сделать с другой стороны). Далее срезаете первичную изоляцию с кабеля, который уже подключили к панели и зачищаете жилу ровно настолько, чтобы жила умещалась в «орехе». Если зачистили чуть больше – не страшно, просто откусите лишнюю часть жилы кусачками.

Точно так же поступаете со всеми жилами, которые будут обжиматься «орехом».

Духовые шкафы, как правило, комплектуются кабелем и обычно он заканчивается вилкой. В этом случае у вас три варианта:

  1. Позвонить в магазин и узнать, будет ли отрезание вилки трактоваться, как потеря гарантии. Если нет, то срезаете вилку и зачищаете жилу раза в два больше, чем это делается на однопроволочном кабеле. Если да, читайте второй пункт.
  2. Аккуратно, стараясь не оставить следов на винтах вскрываете крышку, где крепится кабель, меняете заводской кабель на любой подходящий (сечением не менее 1,5 мм², а лучше 2,5 мм²) и продолжаете работу по подключению духовки.
  3. Ну и более доступный вариант, берете розетку, к ней подключаете любой подходящий кабель, который в свою очередь подключаете к «орехам».

Если кабель многопроволочный, то плотно обматываете его вокруг однопроволочного, отрезаете лишнее и заводите в «орех».

Здесь будет уместно пройтись по цветам проводов. Есть международная маркировка. Синий – всегда ноль, желто-зеленый – всегда защитный нулевой (заземление), все остальные цвета фазные. Если электропроводку вам делал грамотный электрик, то цвета в вашей розетке для варочной панели будут именно этих цветов. В противном случае, желательно определить, где и какой вывод у вас. Фазный определить просто – на нем будет напряжение, а вот определить нулевой и заземляющий проводник сложнее. Самый простой способ – вызвать электрика для этой цели или поискать информацию на соответствующих ресурсах.

После того, как все провода зачищены и подготовлены, по одну сторону пластины заводите кабель из стены, а по другую сторону пластины кабели от варочной панели и духового шкафа и затягиваете соединение. Если вы будете собирать медный и алюминиевый провода – не страшно, поскольку в «орехе» три пластины и проводники между собой непосредственного контакта не имеют. Собираете скорлупу ореха и надеваете металлические колечки. Если все сделано правильно, то попасть под напряжение, случайно схватившись за «орех» нереально, поскольку расстояние до токоведущих жил довольно велико, чтобы палец мог до них достать.

Обязательно проверяете свою работу и идете включать электричество. Панель может мигнуть и больше никаких опознавательных знаков подачи напряжения не показывать, а могут гореть некоторые индикаторы. Духовой шкаф, если у него есть электронное табло, должен начать мигать. Осталось открыть инструкцию, прочесть, как пользоваться варочной панелью и как установить время на духовом шкафу, а так же, как им пользоваться.

Какие могут быть ошибки.

  • Если вы подали фазу от линии на корпус духового шкафа или варочной панели, то ничего не заработает, но очень велика опасность поражения электрическим током, поэтому после первого включения, если ничего не заработало, не спешите хвататься за металлические поверхности. Возьмите тестер или индикаторную отвертку и проверьте – нет ли напряжения на корпусе.
  • Если напряжения на корпусе нет, но ничего не работает, проверьте, есть ли вообще напряжение.
  • Если при включении духового шкафа или варочной панели выбивает УЗО или диффавтомат – наиболее вероятной причиной является то, что вы перепутали заземляющий и нулевой проводники.
  • Если при включении автомата его выбивает сразу (до того, как вы попытаетесь включить духовой шкаф или варочную панель) – ищите замыкание там, где вы производили работы. Если следов замыкания вы не видите, пробуйте отключать по очереди (и обязательно изолировать отключенные провода) духовой шкаф и варочную панель. Частой причиной подобного замыкания бывает небрежное выполнение работ и повреждение вторичной изоляции (изоляции самой жилы) и жила либо касается соседней оголенной жилы, либо перемычки в клеммной колодке.
  • Если первое включение автомата прошло удачно, но при включении духового шкафа или варочной панели его выбивает (он отличается от УЗО и диффавтомата), то наиболее вероятно, что повреждение в духовом шкафе или варочной панели.

На самом деле, за три года моей практики по установке варочной панели и духового шкафа автомат ещё ни разу не выбивало, то есть новое оборудование обычно начинает работать без проблем.

 


Подключение варочной панели к электросети

Встраиваемые варочные панели вытесняют из рынка классические электрические и газовые плиты. Данный тип бытовой техники функционален, более экономичен, легкий в управлении и имеет красивый вид.

Подключают варочные панели отдельно от духового шкафа, моноблоком или в комбинированной виде (верх может быть газовый, а низ – электрика, и наоборот). Установка своими силами не представляет проблем, но есть ряд нюансов. Ниже расскажем, как правильно подключить дома варочную панель к электросети.

Главные особенности подключения техники

Работу следует выполнять строго по инструкции от завода-производителя бытовой техники, по нормам ПУЭ 7 издания. Иначе можно лишиться гарантии на приобретаемую варочную панель. Халатное отношение приведет к пожару электрической проводки в доме. Разберем детально, как необходимо подключать в домашних условиях электрическую варочную панель на кухне.

Все начинается с разметки. Если правильно обозначите место для отверстия варочной панели, то не возникнет проблем с монтажом техники к электросети. Посадочное место можно обозначить 2-мя способами:

  1. Уложить бытовую технику на столешницу и обвести карандашом.
  2. Рассчитать все точно (так работают профессионалы).

Вырезать отверстие для плиты можно при помощи следующих инструментов – ручного фрезера, дрели или лобзика. Красивее срез получается при помощи фрезера, но его нечасто встретишь в домашней мастерской. Лобзиком работу делать долго. Для самостоятельного подключения панели чаще берут дрель.

Использовать аппарат нужно аккуратною. Берут сверла 8-10мм и делают отверстия по периметру посадочного основания. С небольшими отступами друг от друга наслаивается масса отверстий, которые после выстраиваются в общую единую прорезь.

Делать работу нужно с внутренней стороны обозначенного прямоугольника. Чтобы кусок вырезанной столешницы не повредил мебель на кухне, нужно подложить сверху табурет или обрезки ДСП.

Совет! В конце нужно выполнить гидроизоляцию. При попадании влаги на обработанную поверхность, из которой изготовлена столешница, она быстро начнет портится. Торцы смазывают силиконом.

Как поставить дома газовую плиту

При разметке основания для бытовой техники следует брать во внимание, что от прибора до стены должно быть не менее 55мм. Врезка проводится вышеуказанных способом. Подключение к газовой трубе выполняет сотрудник госслужбы, а вот с электрикой можно справиться своими силами. Если планируете соединить варочную панель к газовой трубе сами, позаботьтесь, чтобы не было утечек газа, а все гайки хорошо закручены.

Правила монтажа электроварочной панели

Выполните разметку на столешнице перед тем как подключить вилку к варочной панели. Далее выполняют подведение отдельной электрической линии с заземлением под кухонный агрегат, а после уже можно приступать к работе. Опирайтесь на инструкцию, которая идет в коробке с покупкой. Перед установкой любых электроприборов необходимо обесточить помещение с распределительного щитка.

Совет! Электрический ток – источник повышенной опасности, неаккуратный монтаж приборов приведет к нежелательным последствиям. Если сомневаетесь в своих силах, лучше пригласите на дом специалистов.

Выбираем мощность новой варочной панели

Для любой варочной техники мощность считается главным показателем. От этого критерия зависит как долго будет готовиться еда на плите, насколько удобно хозяйке будет работать с электроповерхностью. Хорошо, когда конфорка всего за пару секунд нагревается, и также быстро остывает. Но у такого удобства есть и минус – большое потребление электроэнергии.

Электрическая

Пользуется спросом варочная панель для подключения с 4-мя конфорками. Производители оснастили прибор местами нагрева разной мощности:

  • 1 конф. − 0,4-1кВт.
  • 2-е конф. – 1,5кВт.
  • 4 конф. – до 3кВт.

В общей сумме получается 7кВт.

Совет! Есть на рынке агрегаты с дополнительными опциями, как регулировка общего уровня нагрева для каждой точки, с большим количеством точек, для посуды нестандартной формы и т.д. суммарная мощность может подрасти до 10кВт.

Индукционная

Это самый современный тип оборудования для подогрева еды на кухне. Средняя мощность такой поверхности – 7кВт. Но речь идет о консолидированной мощности техники.

Газовая

Природное топливо – не электричество, поэтому замерить потребляемое, полученное количество энергии невозможно. В расчет можно взять количество газа, прошедшего через электросчетчик. Теплотворная способность газа составляет 8-11 Вт на час/м3. Оценить качество топлива на кухне можно субъективно.

Но опираться можно на такие показатели:

  • Ориентировочно мощность 1 конф. составляет 2-2,5кВт.
  • На 4 конф. показатель 8-10кВт.

Пониженная мощность отдельных конф. компенсируется отдачей тепла наибольшей конфорки. Чем выше диаметр конфорки, тем больше мощность.

Варианты подключения домашней варочной панели

На территории РФ и странах СНГ производители предлагают подключение варочных панелей по 2-м стандартам. Это однофазная сеть на 220В, реже – двухфазная на 220В или 3-х фазная на 380В. Правильный выбор провода считается важным пунктом во время установки прибора, который не следует игнорировать. В расчет берутся 2 показателя – количество жил и их толщина.

Число жил в проводе зависит от количества контактов в клеммнике подсоединяемой варочной панели. Обычно прибор имеет 2 варианта подключения – к 3,4 жилам. Кабель для техники с 3-мя жилами используют в том случае, если нужно поставить дома плиту к однофазной сети 220В.

Если распредкоробке 2-3 фазы (380В), то установку делают по другим правилам. Используйте подключение по схеме, где учитывают 4 провода. Дополнительный провод позволит уменьшить напряжение на линии, увеличит эффективность.

Далее подбирают оптимальную толщину провода для плиты. В учет берется мощность устройства. Самый оптимальный вариант – 2 и 4мм2. Для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых 6мм2. При выборе провода можно покупать мягкие и жесткие кабели. Оба этих варианта отлично подходят для варочной панели.

Кабель в доме может иметь разные цвета и количество проводков. Рассмотрим все варианты.

Однофазная сеть на 220В

Предусматривает 2 проводника единого цвета (характерно для старых построек). «Ноль» или «Фазу» необходимо искать при помощи измерительного прибора. В новых домах ставят цветной кабель, фаза L имеет коричневый/красный провод, ноль N – синий, голубой, а заземление PE получило желто−зеленый.

220В с двумя фазами

Встречается в новостройках. Ноль имеет синий провод, фазы – коричневый, черный, а «землю» обозначают желто-зеленым.

Трехфазная сеть на 380В

«Земля» и «ноль» имеют традиционную окраску, а фазы идут по стандарту – коричневый, черный, белый или зеленый, красный, желтый провода.

В результате таких нюансов для подключения индукционные и пр. варочные панели в продаже идут без сетевого шнура. Так что помимо выделенной линии под технику, нужно приобретать отдельно кабель для подсоединения плиты к розетке.

Розетка под варочную панель

Маломощные поверхности (с двумя конфорками) можно подсоединять через стандартную евророзетку на 16А. Но от этого она будет греться, поэтому лучше сразу подключить на кухне розетку на силу тока до 40А. Ее ставят на удобной высоте, но не выше 900мм от пола, и не на одном уровне с плитой.

Желательно выделить место слева или справа от варочной поверхности. Если планируется монтаж духового шкафа вместе с плитой, то ставьте ниже уровня короба, но не близко к полу. Это позволит избежать короткого замыкания во время возможного затопления помещения при поломке водопровода.

Совет! Вся кухонная техника должна иметь единую линию питания от щитка.

Варианты монтажа − скрытый или наружный

Выбор зависит от потребителя. Помните, что в деревянном доме выполняется обычно наружная проводка, а все приборы подсоединяют таким же образом. Это связано с техникой безопасности. Дерево – горючий материал, а провода и пр. источники возгорания прятать запрещено.

Такое правило касается кухонной мебели. Если за розеткой стоит духовой шкаф, то придется вырезать отверстие в задней стенке. Провода вешаем на стену, но не на шкаф.

Для правильного подключения дома варочной панели в случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта установки розеток для плиты. По ТБ скрытая установка лучше всего. Когда ремонт уже выполнен в помещении, то выбирайте вариант монтажа с помощью кабель-каналов. Исключите контакт с горячими материалами, как дерево или не огнестойкий пластик.

Совет! Запрещено использовать для заземления розетку на стояки или трубы. Нельзя подсоединять на контур питания др. кухонную бытовую технику. Это опасно для жизни.

Сечение кабеля для домашней варочной панели

Для правильного подключения индукционной и др. типов варочной панели к сети используем 3-х, 4-х или 5-и жильный кабель с медными проводами. Количество жил, их сечение будет зависеть от нагрузки, напряжения сети, силы тока. Понадобятся и устройства защитного выключения.

Рекомендовано для правильного подсоединения бытовой техники выделить отдельную линию к щитку. Сечение проводов подбирают в зависимости от мощности:

  • Для 1ф. сети с показателями мощности оборудования до 3,5кВт берут 3-х жильный кабель 2,5мм2.
  • Для 1ф. и 2ф. сети с оборудованием мощностью от 3,5кВт нужно приобрести кабель с сечением 6мм2.
  • Для 3ф сети с техникой 7кВт и выше потребуется 5-жильный кабель с сечением 2,5мм2.

Дополнительно следует поставить автомат и устройство защитного отключения. Они позволят предотвратить поломку техники в случае короткого замыкания.

Особенности подключения

Подключение варочной панели выполняется по определенной схеме. Нужное питание обеспечивается для 220В или 380В монтажом специальных перемычек. Распредкоробка на задней стенке прибора имеет изображение такой схемы. Это позволяет правильно подключить цветные жилы. Провод с черной, коричневой изоляцией – в фазу, синего цвета – в ноль, а желто-зеленого – «земля». После этого можно подключить прибор к сети.

Совет! При помощи тестера легко проверить правильность подключения на отсутствие короткого замыкания между каждым проводом кабеля, на вилке на отсутствие контакта между фазой и землей. При этом все приборы должны быть обесточены. Контроль работы варочной панели нужно проводить при различных режимах работы переключателей. Нормальные значения от 4-10 Ом при установленном режиме 10 Ом.

Колодка для подсоединения питающего провода должна содержать 6 контактных зажимов. В документах на эксплуатацию бытовой техники или на самой технике будет указана схема для подключения. При помощи нее можно будет выполнить работу своими силами, не привлекая электрика.

Обязательно наличие нужных инструментов и тестера. Для защиты кабеля в доме или квартире ставят дифференциальный автомат или выключатель-автомат на щитке. С характеристикой С и УЗО.

Заземление электроплиты

Электрическая плита в квартире ли доме нуждается в заземлении. Все работы делятся на 2 категории:

  • При наличии общего заземляющего контура для помещения.
  • В случае отсутствия заземления.

В первом случае понадобится гибкий провод из меди с сечением 2,5мм2. Его придется проложить от электрощитка к прибору. Во втором случае нужна установка УЗО + зануление (для этого понадобится нулевой защитный проводник). Иногда оба этих варианта просто совмещают.

Если в помещении нет центрального газоснабжения, то электроплита – важный кухонный прибор. От качества установка будет зависеть ее срок службы и эксплуатация. При выборе кабеля для техники обращайте внимание на сечение провода, количество жил, марку. Советы можно почерпнуть в спецификации к варочной панели от производителя.

В самостоятельном подключении варочной поверхности к электросети нет ничего сложного. При наличии минимальных знаний в электромонтажных работах, инструментов, можно самостоятельно справиться с задачей. Прокладка отдельной линии, установка в распредщиток не требует высокой квалификации, но в новых домах в этом не будет необходимости.

Застройщики заранее стараются выполнить подготовительные работы, чтобы новые жильцы могли без хлопот выполнить подключение бытовой техники на кухне. В старых же постройках придется ставить отдельную линию, заниматься заземление, менять проводку полностью.

Подключение варочной панели к электросети

При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:

  • какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности
  • каким автоматом подключить панель в электрощитке
  • как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки
  • как правильно подключить и не перепутать жилы кабеля на клеммнике

Подробно рассмотрим все эти моменты далее. Но сперва определимся с возможными дополнительными закупками. Чтобы подключить варочную панель вам понадобятся следующие материалы:

  • кабель ВВГнг-Ls или NYM
  • спец.розетка + вилка для плит на ток 32А-40А (заказать подобный разъем можно здесь)
  • провод ПВС, если в комплекте с панелью не идет никаких проводов
  • дифференциальный автомат
  • наконечники НШВ
  • клеммник или гильзы ГМЛ

Кабель электропроводки для подключения

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье «4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls».

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

  • установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)
  • программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Подключение индукционной варочной поверхности в щитке

Обязательное условие монтажа варочной панели и духового шкафа — это подключение этих приборов через УЗО+автомат, либо дифференциальный автомат с током утечки 30мА.

Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.

  • В щитке фазный провод кабеля (обычно для фазы выбирают коричневый, серый или другие цвета кроме синего и желто-зеленого) подключают к нижней клемме диффавтомата без надписи N или с цифрой 2
  • Нулевую жилу (выбирайте провод синего цвета) — к клемме снизу, имеющей маркировку с латинской буквой N
  • Жилу желто-зеленого цвета (защитное заземление) к заземляющей шинке

Розетка и вилка для варочной панели

Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.

Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.

Например при влажной уборке панель должна быть обесточена. Если у вас нет розетки, придется по два раза бегать к щитку и отключать автомат. А так выдернул вилку, протер поверхность и подключил обратно.

Розетка должна устанавливаться на удобной высоте. Рекомендуемое расстояние от пола — до 90см.

При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.

Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни. 

Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!

Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.

Однако она будет постоянно работать на свою номинальную мощность 16А и скорее всего сильно греться.

Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.

Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!

Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления). 

А вот при подключении вилки желательно соблюсти «полярность». Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.

Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).

Разбираете корпус вилки, пропускаете через него провод. Снимаете изоляцию с внешней оболочки на такую длину, чтобы ее край после сборки вилки, был придавлен специальным фиксатором.

Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.

Затягиваете винтовые разъемы вилки:

  • фазу и ноль под крайние клеммы
  • заземление — под верхний винт

Большое неудобство таких моделей, что они очень сильно «выпирают» из стены — на 5-7см.

Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.

Подключение панели без вилки

Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:

  • через гильзы ГМЛ
  • через монтажную коробку КлК-5С

Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?

Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.

Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.

Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).

Можно объединить два фазных провода в один через наконечник. Например во многих панелях Bosch , где кабель идет не съемный, так изначально и сделано.

Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.

Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.

Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.

Соединение гильзами

Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ. 

Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом. 

После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.

Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.

Соединение через монтажную коробку

Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.

В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.

Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.

К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.

Подключение выполняется традиционно:

  • ноль через винтовую клемму N (синие провода)
  • земля обозначена значком «заземление» — желтозеленая жила
  • сверху три фазных разъема. Лишние фазы, если у вас 220В откидываете и изолируете.

Схемы подключения индукционной варочной панели

После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.

Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.

По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.

Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном «кармашке», там же где и клеммы.

Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.

Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.

Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.

Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.

Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.

После этого фазную жилу подключаете на клемме №3 и затягиваете контакты.

Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.

В клемму №5 заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.

Последнюю свободную жилу — защитное заземление подключаете в разъем имеющий значок «заземление».

Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:

GorenjeElectroluxZanussiHansaBosch

Частые ошибки при подключении

Если после подключения панель начинает работать непонятным образом — сама выключается, через несколько секунд может опять включиться. Не спешите грешить на неправильный монтаж.

Вполне возможно что в программе выставлена защита от детей, вода пролилась на сенсоры, или случайно нажали не на те кнопки. У некоторых моделей есть функция распознавания посуды. Пока не поставите на конфорку кастрюлю, разогреваться она не будет.

Еще одна распространенная проблема — работают только две конфорки из четырех, а остальные демонстрируют остаточное тепло (высвечивается буква H). Это связано с блокировкой при однофазном подключении трехфазных моделей.

Таким образом программно ограничивается мощность.

Поэтому сперва хорошо разберитесь с документацией и только потом обратно лезьте в клеммник подключения.

Пять распространенных ошибок которые могут привести к выходу из строя вашей панели, либо пожару из-за неправильного монтажа и подключения:
1Использование обычной розетки евро и вилки на 16А для панелей мощностью более 3,5кВт.

2Подключение через простой автомат с тепловым расцепителем, без УЗО или дифф.автомата. 3Применение кабеля меньшего сечения для мощных варочных поверхностей (3*2,5мм для 7кВт). 4Подключение варочной панели и духового шкафа к общей распредкоробке на кухне без выделенной линии от распредщитка. 5Отсутствие фазной перемычки на одной из клемм. В результате половина конфорок может не работать. Либо панель вообще не включится, если этот контакт отвечал за подачу напряжения на управление.

Источники — //cable.ru, Кабель.РФ

Статьи по теме

5 лучших печей 2020 года | Sun UK

ПОЛУЧИТЬ одну из лучших духовок очень важно, если вы готовите регулярно.

Мы собрали список лучших духовок, которые поразили клиентов, включая отдельно стоящие духовые шкафы, интегрированные модели и кухонные плиты.

6

Когда дело доходит до инвестирования в новую печь, стоит провести исследованиеКредит: Алами

Какие бывают типы духовок?

Духовки

делятся на три основные категории: отдельно стоящие, встраиваемые и кухонные.

В этой статье мы сосредоточились на встраиваемых духовых шкафах, но у нас есть отдельные части, которые составляют лучшие отдельно стоящие духовки и кухонные плиты.

Духовки встраиваемые

Эти духовые шкафы устанавливаются на оборудованных кухнях и бывают разных размеров.

Они часто дешевле, чем отдельно стоящие духовки, но в них нет плиты.

Духовки отдельно стоящие

Отдельностоящие духовые шкафы — это универсальный вариант, поскольку они обычно включают в себя варочную панель, а также духовку.

Они не всегда могут выглядеть так гладко, как встроенная духовка с отдельной плитой, но у вас есть возможность легко перемещать их, если у вас нет встроенной кухни.

Диапазоны

Диапазоны

— лучшее из всех, когда дело доходит до печей, но вы заплатите больше за хорошую.

Духовки часто бывают двухтопливными (но не всегда) с газовыми плитами и электрическими духовками.

Обычно они имеют несколько отделений для приготовления пищи, чтобы вы могли готовить отдельные блюда при разной температуре одновременно.

Какой вид топлива лучше всего подходит для моей духовки?

При покупке новой духовки, вероятно, проще всего использовать существующий в доме источник топлива: газовый или электрический.

Если вы планируете переключиться с одного на другой (или установить новую газовую печь), вам понадобится квалифицированный инженер для выполнения газовой части работы.

Газовые печи

, как правило, немного дешевле в эксплуатации, но с годами они потеряли популярность, поэтому сейчас у них меньше вариантов.

Из двух вариантов Какой? Журнал считает, что электрические духовки лучше работают, когда речь идет о равномерной циркуляции тепла.

На что обращать внимание при покупке духовки?

Площадь

Подумайте, сколько места вам понадобится в духовке.

Если вы регулярно готовите большие блюда, например, жаркое, стоит подумать о более крупном варианте или, возможно, даже о двойной духовке, чтобы готовить несколько блюд одновременно.

Если вы готовите время от времени и не готовите большие куски мяса или целую птицу, вам, вероятно, подойдет более компактный духовой шкаф.

Грили

Духовка с грилем дает вам больше кулинарных возможностей, чем просто нагревание пищи.

Идеально подходят для быстрых сосисок, бекона или хрустящей корочки для лазаньи.

Вентилятор

Духовка с вентилятором снижает температуру, при которой необходимо готовить пищу, и помогает готовить блюда дольше, поскольку вентилятор обеспечивает циркуляцию теплого воздуха внутри духовки.

Многие духовки имеют многофункциональную систему приготовления пищи, позволяющую включать или выключать вентилятор во время готовки (а также другие функции, такие как гриль), что может быть полезно для определенных типов выпечки.

Самоочистка

Пиролитические печи

имеют настройку высокой температуры, при которой весь жир и остатки пищи превращаются в золу внутри духовки, которую можно просто стереть.

Эта функция увеличит стоимость духовки, но сэкономит время на чистку.

Тем не менее, вам все равно придется мыть полки вручную.

1. HISENSE BI5228PBUK

6

  • HISENSE BI5228PBUK, £ 279.00 в Currys PC World — купить здесь

К счастью, вам не нужно много денег, чтобы получить встраиваемую духовку высшего качества.

Эта 70-литровая духовка от Hisense получила восторженные отзывы как покупателей, так и критиков.

Его хвалят не только за то, что он быстро нагревается и готовится равномерно, но и за то, что он обладает функциями, которые обязательно впечатлят даже самых взыскательных гурманов.

HISENSE BI5228PBUK имеет 11 функций приготовления, включая нагрев, гриль и вентилятор.

Это сочетается с изящными дополнениями, такими как дверца с мягким закрыванием и пиролитическая очистка.

Пользователи хвалят его за его функции, и единственная критика, которую можно встретить, касается цифрового дисплея, который трудно увидеть при ярком свете, и что для понимания различных настроек требуется некоторое время.

2. NEFF N70 B57CR22N0B

6

Кредит: Currys PC World
  • NEFF N70 B57CR22N0B, 829 фунтов стерлингов в Currys PC World — купить здесь

Эта модель Neff полюбилась покупателям за ее продуманный дизайн и продуманные функции.

В нем используется запатентованная Neff технология CircuTerm, которая в конечном итоге обеспечивает распределение тепла по всей духовке, а это значит, что вы можете поджарить жареный картофель на любой полке.

У него также есть раздвижная дверца, которую можно убрать под духовку, что упрощает перенос больших блюд в духовку и вынимает из нее, а также облегчает чистку.

По этой цене вы ожидаете, что Neff будет иметь пиролитическую очистку, которую он выполняет, а также имеет некоторые настройки энергосбережения, которые фокусируют тепло духовки только на одной полке за раз, если это необходимо.

Клиенты хвалят эту духовку за все, в том числе за особую функцию приготовления пиццы, эффективную блокировку от детей и самоочистку.

Трудно найти критику, но некоторые пользователи сообщают, что находят цифровые элементы управления немного неудобно.

3. Beko BDF22300B

6

Эта электрическая модель от Beko — одна из самых популярных двухкамерных печей.

У него более чем приличная емкость 113 литров для двух духовок (38 сверху, 75 снизу), и печи покрыты жиронепроницаемой эмалью для легкой очистки.

Хотя у этой печи нет некоторых наворотов, характерных для ее более дорогих собратьев, покупатели хвалят ее за то, что она имеет большую ценность и хорошо справляется с основами.

4. Zanussi ZOD35802XK

6

  • Zanussi ZOD35802XK, £ 549 в Currys — купить здесь

Эта духовка Zanussi понравится всем благодаря своей конструкции из нержавеющей стали и каталитическим слоям, которые сжигают жир и брызги пищи при высоких температурах.

Как верхняя, так и нижняя духовки имеют встроенные решетки, что означает, что это универсальная плита, которая идеально готовит широкий спектр блюд.

Клиенты в восторге от количества специализированных заведений, в том числе популярной для пиццы, в то время как критику не вызывает.

5. AEG BPS355020M

6

Для начинающих пекарей, которым нужна духовка, которая поможет им продвинуть свою хлебную игру на ступеньку выше, стоит попробовать эту печь от AEG.

Помимо ряда популярных функций, в том числе пиролитической очистки и вентилятора, который равномерно распределяет тепло по всей духовке, эта модель также имеет программу приготовления на пару.

Добавьте воды на дно противня и выберите режим пара, и вы быстро испечете идеальный хлеб.

Довольные покупатели хвалят точность настройки температуры в этой духовке и то, как быстро она нагревается.

Протестировано

POWER NAP

Обзор матраса Simba Hybrid Pro

UNDER WRAPS

Лучшие теплые и уютные одеяла, которые вы можете купить на зиму 2020 года

PICK & MIX

Семь лучших ручных миксеров, которые вы можете купить в 2020 году

SOPT OPTION

Семь лучших одеял из кашемира, которые вы можете купить в 2020 году

Sleep easy

Лучшие предложения по матрасам в ноябре 2020 года, включая эксклюзивные предложения

TOAST TO TASTE

Хотите немного больше, чем стандартный сарни? Вот лучшие тостеры для сэндвичей

Вам понравился наш обзор лучших духовок? Если вы хотите готовить с ограниченным бюджетом, мы собрали одни из лучших дешевых микроволновых печей.

Мы выбрали лучшие стиральные машины, если вы хотите улучшить свою прачечную.

И чтобы попробовать альтернативный тип приготовления, мы рассмотрели лучшие фритюрницы.

обзоров лучших духовок на 2020 год

Занусси ZOD35802XK

Использование духовки с двойной конвекцией — отличный способ увеличить пространство на кухне.И это число Занусси дает вам более 100 литров пространства (с этим не поспоришь).

Вентилятор обеспечивает равномерное и тщательное распределение тепла, что способствует правильному и равномерному приготовлению пищи. Поскольку здесь две камеры, у вас будет достаточно места, чтобы круглый год готовить самые большие блюда.

Ненавижу чистить духовку так часто? Мы все делаем, особенно после жарки на гриле или после небольшого разлива. К счастью, с этой духовкой каталитическая облицовка духовки StayClean означает, что вам не нужно хватать ноготки.Просто протирайте его каждую неделю, и он будет выглядеть как новый.

Если у вас бегают маленькие дети, то полки с функцией автоматической остановки и термостойкая стеклянная дверца сохранят их безопасность и предотвратят несчастные случаи. Выглядит стильно, имеет массу настроек, качественно. Только имейте в виду, что, поскольку это двойная духовка, если она будет размещена очень высоко, элементы управления могут быть плохо видны.

Технические характеристики
  • Размеры: 88 x 59.4 x 54,8 см
  • Производительность: основная полость 61 л / сек 43 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A / A
  • Другие особенности: Электронный программируемый таймер, Размораживание
+ загрузок

Zanussi ZOD35712XK EU руководство по продукту

Скачать
Нам нравится
  • Класс энергопотребления
  • Технология сжигания жира
  • Покрытие против отпечатков пальцев
  • Программируемый таймер приготовления
Окончательный приговор

Один из лучших в настоящее время на рынке, фантастическое качество сборки и соотношение цены и качества.

SMEG Cucina DUSF400S Встраиваемый под парную печь

Благодаря двум камерам для приготовления пищи и мощному дополнительному электрическому вентилятору вы можете готовить сколько душе угодно, независимо от того, хотите ли вы поэкспериментировать или сложите все вместе и посмотрите, как получится.

С этой камерой вы также получаете гриль, который идеально подходит для тостов с беконом и сыром или хрустящего жаркого.И нам понравился вариант Circulaire, который нагнетает горячий воздух во все уголки камеры для равномерного приготовления содержимого. Это делается без передачи каких-либо вкусов и запахов, поэтому вы можете приготовить целый ряд блюд в одном отделении без риска того, что все они будут выглядеть одинаково.

Весь интерьер покрыт эмалью. Это в первую очередь предотвращает прилипание жира и грязи, поэтому вам просто нужно время от времени быстро вытирать ее. Это дорогое, но при этом стильное и известное в кулинарии имя, так что вы платите немного больше за качественный продукт.

Технические характеристики
  • Размеры: 71,9 x 59,7 x 57 см
  • Объем: основная полость 61 л / вторая полость 35 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A / B
  • Другие особенности: Программируемый таймер, Circulaire
Нам нравится
  • Стиль
  • Большая вместимость для встроенной модели
  • Легко поддерживать в чистоте изнутри
Нам не нравится
  • Снаружи могут быть отпечатки пальцев и много следов
Окончательный приговор

Наивысшие оценки за дизайн и простоту использования, еда также отлично приготовлена ​​

Печи BI900G Встраиваемая двойная духовка

Stoves — это бренд, с которым нужно считаться, когда речь идет о крупной кухонной технике.Эта двойная печь — одно из последних предложений компании, и она превосходит все.

Очистка проста: вам просто нужно протереть ее тканью благодаря подкладке, а минутный счетчик будет гудеть, когда ваш пир будет готов, так что вы всегда можете оставаться на высоте.

Основная духовка — это обычная печь, поэтому воздух в ней циркулирует равномерно. Это создает идеально приготовленные блюда. Кроме того, во второй камере есть гриль, где вы можете поджарить до корочки любые блюда al forno. Две печи отлично подходят для напряженного времени приема пищи или если вы хотите испечь пудинг, пока готовятся рыбные палочки.

Оба хороши и просторны, и это тоже привлекательный комплект — и для названия это довольно хорошая цена.

Технические характеристики
  • Размеры: 88,5 x 59,5 x 55 см
  • Производительность: основная полость 66 л / сек 27 л
  • Тип топлива: газ
  • Класс энергопотребления: A / A
  • Другие особенности: Устройство защиты от срыва пламени, Таймер
Нам нравится
  • Стиль
  • Легко протирать
  • Просторный
Нам не нравится
  • Сковорода-гриль без ручки, заказывается отдельно в магазине печей
Окончательный приговор

Великолепный универсал

NEFF U1ACE5HN0B Двойная электрическая духовка

Благодаря большой емкости 71 литр и второй камере на 34 литра эта печь идеально подходит для семейных обедов, когда все должно быть готово одновременно.

Технология CircoTherm означает, что вы можете одновременно жарить и запекать. Таким образом, вы можете приготовить воскресную говядину одновременно с яблочным пирогом на десерт, и вам не придется слишком беспокоиться о времени. Вы также получаете телескопические направляющие, так что вы не только можете свободно распоряжаться положением каждой полки, но также можете гарантировать, что вынос продуктов будет безопасным.

Подкладка EasyClean облегчает работу по дому. Просто вытрите любые пролитые жидкости, как только они остынут, вместо того, чтобы тереть или скалывать их, что может нанести большой ущерб.Это потому, что он удаляет даже самые липкие пятна от еды.

Он очень хорошо контролирует температуру и легко настраивается на тонкую футболку, поэтому вы получите идеальные результаты. Если вам нужно что-то простое в использовании и управлении, то множество обзоров 5 * показывают, что это одно из самых популярных.

Технические характеристики
  • Размеры: 88.8 x 59,4 x 55 см
  • Вместимость: основная полость 71 л / вторая полость 34 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A
  • Другие функции: 11 функций духового шкафа, блокировка для безопасности детей
Нам нравится
  • Стеллажи Easy Slide
  • Быстрый нагрев
  • Универсальный и многофункциональный
Нам не нравится
  • Таймер не очень громкий
Окончательный приговор

Быстро нагревается, наполнен функциями, прост в управлении и очень вместителен.Мы не знаем, чего еще можно желать.

Hotpoint, класс 2 DD2544CIX

Такая встроенная двойная установка предлагает отличное соотношение цены и качества, когда вы пытаетесь упаковать как можно больше на небольшой кухне. Более того, он современный и аккуратный, но при этом не слишком бросающийся в глаза.

Верхнее отделение предназначено для небольших блюд и приготовления на гриле, а нижнее двойное отделение идеально подходит для запекания суставов или больших форм для запекания. Большая камера управляется вентилятором, поэтому тепло распространяется хорошо и быстро. Отлично подходит для того, чтобы ваша еда была безопасной и приготовленной до мелочей. Если вы делаете печенье и что-нибудь еще, для чего требуется тепло, лучше всего подойдет меньшая камера.

Если вам нужно приготовить на гриле блюда, запеченные в духовке, чтобы придать им золотистый оттенок, просто поверните циферблат, и вы будете готовы все переключить за секунды.Если вы установите электронный программируемый таймер, он выключит духовку, когда это будет сделано. Вы можете отдыхать спокойно, зная, что не переварите все, если потеряете счет времени во время просмотра телевизора.

Разработан для установки на уровне глаз, он не подойдет для каждого дома. Но если это то, что вам нужно, тогда цена, рейтинг энергопотребления, удобство использования и дополнительные небольшие функции — это здорово. Если Джейми Оливер одобрит, что может не понравиться?

Технические характеристики
  • Размеры: 88.2 x 59,7 x 57,7 см
  • Объем: 74 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A / A
  • Другие особенности: Таймер, Circulaire
+ загрузок

Hotpoint DD2544CIX Electric Double руководство по продукту

Скачать
Нам нравится
  • Варианты гриля половинной или полной ширины
  • Вентилятор для быстрого и равномерного приготовления
Нам не нравится
  • Уплотнение двери настолько хорошее, что собирает конденсат, который выделяется при открытии двери
Окончательный приговор

Отлично подходит для повседневного приготовления, это хорошая двойная духовка, которую нужно время, чтобы привыкнуть, но она не подведет, когда все будет готово.

Indesit Aria DDD5340CIX Двойная электрическая духовка

Эта модель Indesit имеет несколько отличных функций, и приятно видеть двойную печь, в которой обе полости имеют рейтинг A за энергоэффективность. Нам нравится, что вы можете получить встроенную двойную электрическую установку с семью функциями приготовления пищи по цене около 300 фунтов стерлингов.

Выберите режим вентиляции или конвекции для приготовления пищи, в зависимости от содержимого духовки. Также есть гриль и функция медленного приготовления, если вы любитель запеканок, но у вас нет места для специальной мультиварки.

Каталитические прокладки, облегчающие очистку, помогают абсорбировать жир и пригоревшие продукты, а затем окисляют их при высокой температуре, образуя стирающую жидкость. Скребок и чистка в духовках могут нанести большой ущерб, поэтому это поможет вам сохранить Indesit на долгие годы.

Цифровой таймер добавляет последний штрих, помогая вам контролировать рецепт.

Технические характеристики
  • Размеры: 88,7 x 59,7 x 57,5 ​​см
  • Емкость: основная камера 71 л / сек 39 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A
  • Другие особенности: Размораживание, медленное приготовление
Нам нравится
  • Класс энергопотребления A для обеих полостей
  • Каталитическая футеровка упрощает внутреннюю очистку
  • 7 функций приготовления, включая медленное приготовление
  • Программируемый цифровой таймер
  • Большая вместимость
Нам не нравится
  • Нет внутреннего освещения в верхней полости
Окончательный приговор

Indesit — это настоящая бюджетная покупка из-за огромного количества технологий, которые вы получаете.Фантастическое качество по цене, это вас не разочарует.

Устройство AEG SurroundCook DUE431110M

Нам очень нравится эта электрическая двойная духовка от AEG. Благодаря элегантному дизайну и покрытию, защищающему от отпечатков пальцев, эта модель идеально подходит для загруженных кухонь или тех, кому нужно больше, чем просто духовка.

Две отдельные камеры означают, что разные продукты можно готовить одновременно, и позволяют организовать питание для больших семей или званых обедов.Кроме того, тепло распределяется равномерно, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что задняя часть блюда пригорит, а передняя часть еще не приготовлена.

Функция каталитической очистки делает очистку этой духовки быстрой и легкой, поскольку жир и жир поглощаются футеровкой и окисляются, поэтому нет необходимости тратить часы на очистку этой духовки от жира.

Простое сенсорное управление делает выбор настроек понятным и удобным, а вы можете установить время и следить за тем, как готовится блюдо.

Технические характеристики
  • Размеры: 71,5 x 59,4 x 54,8 см
  • Емкость: основная камера 50 л / сек 46 л
  • Тип топлива: Электрический
  • Класс энергопотребления: A
  • Другие особенности: Светодиодный дисплей
+ загрузок

Загрузите руководство пользователя AEG SurroundCook DUE431110M здесь.

Скачать
Нам нравится
  • Отделка от отпечатков пальцев
  • Функция каталитической очистки
  • Встроенный гриль
Нам не нравится
  • Обе печи малые
Окончательный приговор

Идеально подходит для больших семей, которым требуется дополнительное пространство для 2 духовок.

Распространенные проблемы с духовкой и варочной панелью

Последнее обновление: 11 фев 2016

Неисправная духовка или плита может привести к дорогостоящему счету за ремонт или, что еще хуже, к стоимости новой замены. Однако во многих случаях проблема с духовкой или плитой легко решается, если вы знаете, как это сделать. Сначала мы рассмотрим, как работает электрическая духовка, а затем рассмотрим общие проблемы, которые могут возникнуть, и, надеюсь, дадим вам решения о том, как исправить любые неисправности.


Как работает электрическая духовка

Чтобы помочь диагностировать проблемы и заменить неисправные компоненты в вашей духовке с электрическим вентилятором, сначала необходимо понять, как она работает. В видео выше мы использовали встроенную духовку Indesit с вентилятором, чтобы объяснить каждый из основных важных компонентов и то, как они работают вместе.

Духовка является одинарной духовкой, что означает, что помимо того, что она является духовкой с вентилятором, она также включает в себя гриль.Некоторые духовки имеют две камеры, что просто означает, что у них есть отдельная духовка и гриль.

Давайте посмотрим на все основные компоненты духовки и как вместе.

Элемент печи, термостат и вентилятор

Сначала рассмотрим элемент духовки, термостат и вентилятор.

Основная функция духовки — разогревать и готовить пищу. Нагревательная часть процесса выполняется элементом печи, который обычно располагается в задней части печи.В настоящее время большинство печей оснащено вентилятором. Это означает, что одновременно с нагревом элемента духовки имеется вентилятор, который распределяет горячий воздух по камере, чтобы обеспечить равномерное приготовление пищи по всей духовке.

Температура регулируется термостатом. Для нас это просто ручка, с помощью которой мы устанавливаем желаемую температуру. Но за ручкой находится переключатель термостата с капилляром (проводом), идущим от переключателя вниз в камеру духовки. Капилляр на самом деле представляет собой трубку с газом внутри.По мере того, как газ нагревается, повышение давления заставляет небольшие сильфоны в переключателе термостата двигаться, пока они не достигнут заданной температуры, установленной пользователем. Термостат будет включать и выключать духовой элемент во время цикла готовки, когда температура становится слишком высокой или слишком низкой.

Вентилятор всегда должен быть включен, когда ручка термостата установлена ​​в любое положение, кроме выключенного. Обычно в духовке два вентилятора; вентилятор, который распределяет горячий воздух для приготовления пищи, и охлаждающий вентилятор.

Вентилятор охлаждения и термовыключатель

Далее мы рассмотрим содержание охлаждающего вентилятора и охлаждающего вентилятора.

Вентилятор охлаждения предназначен для охлаждения пространства между полостью и внешним кожухом. Это цилиндрический вентилятор, который автоматически управляется термореле в зависимости от температуры. При повышении температуры это приводит к тому, что биметаллическая полоса внутри TOC включает охлаждающий вентилятор. При понижении температуры биметаллическая полоса размыкает контакт, что выключает охлаждающий вентилятор. Когда вы закончите готовить и выключите термостат духовки, двигатель охлаждающего вентилятора должен (в зависимости от температуры) продолжать работать и проработает около 10 минут, пока духовка не остынет в достаточной степени.

Элемент гриля и регулятор энергии

Как и элемент духовки, элемент гриля отвечает за тепло, необходимое для приготовления пищи на гриле. Настройки нагрева элемента гриля регулируются с помощью регулятора энергии, который находится за ручкой на консоли духовки. Регулятор энергии регулирует тепловую мощность в зависимости от мощности, подаваемой на элемент гриля, которая определяется пользователем.

Функциональный переключатель

В этой духовке переключатель функций совмещен с термостатом.Этот переключатель просто позволяет пользователю выбрать, какую часть духовки он хочет использовать. Поэтому, если я хочу использовать гриль, мне нужно выбрать гриль на переключателе функций, прежде чем он заработает.

Стекло двери, уплотнитель двери, петли двери

Хотя область дверцы может показаться не такой важной, как другие компоненты, которые мы обсуждали, любое их повреждение или износ, скорее всего, приведет к снижению эффективности приготовления. Обычно дверное стекло бывает внутренним и внешним. Это необходимо для того, чтобы наружная дверь не перегревалась.Очевидно, что если на каком-либо из дверных стекол есть какие-либо разрывы или трещины, их следует немедленно заменить.

Как заменить дверное стекло на духовке:

Уплотнение двери обычно фиксируется зажимами в каждом углу, должно быть в хорошем состоянии и не провисать. Если уплотнение изношено или провисает, тепло может уйти, и это ухудшит качество приготовления. Это также повлияет на количество энергии, которое ваша духовка использует для поддержания заданной температуры.Замена уплотнения дверцы духовки — несложная работа.

Как заменить уплотнитель дверцы на духовке:

Со временем пружина в дверной петле может растянуться, что приведет к неправильному закрытию двери. Единственное решение этой неисправности — заменить петли дверцы духовки. К счастью, замена проста, и у нас есть видео, в котором показано, как это сделать.

Как заменить петли дверцы на духовке:

Вернуться наверх

Почему моя духовка не нагревается?

Как гласит старая пословица; если вы не переносите жару, не ходите на кухню.Однако, если ваша кухня на самом деле не выделяет тепло — особенно из духовки, — у вас еще большие проблемы.

Проверка элементов

Нагревательные элементы, которые нагревают духовку, могут перегореть и являются наиболее вероятной причиной того, что духовка не нагревается; если они это сделают, они вообще не будут работать и не нагреются. Это относительно легко заменяемые компоненты духовки — большинство из них просто удерживается на месте парой винтов и имеет 2/3 провода, идущих к ней, и может быть легко установлен без особых технических знаний или опыта.

Нагревательный элемент обычно находится сзади любой вентиляторной духовки, за задней панелью. Чтобы проверить это, вам нужно будет выключить питание, прежде чем открывать заднюю часть духовки. Для снятия нагревательного элемента необходимо очень осторожно отсоединить провода перед тем, как полностью извлечь нагревательный элемент.

Как заменить элемент духовки:

Термостат

Хотя термостат может препятствовать нагреву духовки, скорее всего, это неисправный элемент.Термостат — это переключатель, который регулирует температуру. Если термостат неисправен, он не сможет включить нагрев.

Как заменить термостат духовки:

Приготовление пищи на газе

Конечно, не у всех есть электрическая духовка — некоторые люди используют старый добрый газ. Если вы это сделаете, проверьте воспламенитель, расположенный рядом с горелкой.

Возможно, у вас неисправен газовый предохранительный клапан, и в этом случае вы также можете это проверить.

Горелка содержит множество небольших залов для пламени вокруг горелки, некоторые из которых забиваются, что мешает правильному зажиганию горелки. Хорошее быстрое решение для этого — очистить отверстия иглой или проволокой.

Если вы чувствуете запах газа, немедленно выйдите из дома и позвоните по номеру службы экстренной помощи при газовых операциях 0800 111 999 . Да, и всегда помните, что любой ремонт газового оборудования ДОЛЖЕН выполняться инженером, имеющим регистрацию «Газовый сейф».

Слишком много переключателей

Многие духовки, особенно более сложные, современные, украшены переключателями, ручками и множеством кнопок.

Если все становится немного сложнее, и вы начинаете волноваться, увольняя вещи, проконсультируйтесь с руководством, независимо от того, насколько вы уверены в себе — иначе вы можете создать больше проблем.

В большинстве случаев духовка должна быть в «ручном режиме», иначе она вообще не будет работать!

Нет питания

Один из основных, но если в духовку не подается электрический ток, вам придется довольно долго ждать, пока тот коттеджный пирог будет готов.

Проверьте автоматический выключатель и убедитесь, что он установлен в положение «Вкл.», Так как внезапный скачок напряжения может вызвать его перегрузку и отключение.Если вы не можете заставить ее щелкнуть или снова зафиксировать ее в положении «Вкл.», Есть вероятность, что либо неисправна духовка, либо выключатель выключателя неисправен и его необходимо заменить.

Для проверки работоспособности убедитесь, что духовка подключена к розетке и не вытаскивается из розетки.

Вернуться наверх

Почему моя духовка перегревается и выключается?

Перегрев духовки — распространенная проблема, которая может привести к подгоранию или перевариванию пищи (серьезная проблема для любого любителя еды!).Но не паникуйте — большинство распространенных причин проблемы легко устранить.

Термовыключатель

Если ваша духовка перегревается, это необходимо для реальной безопасности, и ее следует отремонтировать как можно скорее. Несмотря на то, что внутри вашей духовки будет установлен тепловой выключатель, который сработает и отключит питание системы обогрева, на него не следует полагаться и он является предупреждающим знаком, что у вас есть проблема. Ваша духовка, скорее всего, снова заработает, когда она остынет, но вам не рекомендуется использовать ее, пока не будет устранена основная причина проблемы.

Неисправен термостат духовки

Наиболее вероятная причина перегрева духовки — неисправный термостат духовки, что приводит к неточной настройке температуры. Замена термостата — несложная задача ремонта своими руками.

См. Наше «Руководство по термостату духовки» для получения более подробной информации о советах и ​​установке.

Неисправный мотор вентилятора охлаждения духовки

Если вентилятор не работает с правильной скоростью, духовка может перегреться — и это, скорее всего, связано с неисправным двигателем охлаждающего вентилятора духовки.

Как заменить исправный мотор вентилятора охлаждения:

Заблокированные вентиляционные отверстия печи

Заблокированные вентиляционные отверстия духовки — еще одна возможная причина перегрева духовки. Чтобы решить эту проблему, убедитесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

Неисправен модуль управления

В некоторых случаях причиной проблемы может быть неисправный модуль управления. Чтобы решить эту проблему, вам необходимо заменить модуль управления.

Вернуться наверх

Почему моя духовка курит?

Если вы когда-нибудь сталкивались с коптильной печью, используйте вытяжку при работе с ней.

Может понадобиться смазка для локтей!

Может случиться так, что ваша духовка сильно дымит, когда она пуста, и в этом случае вероятно скопление подгоревшей пищи и / или жира. В таких случаях лучше всего дать духовке остыть. Как только это будет, очистите его и тщательно промойте. Мы рекомендуем профессиональное чистящее средство для духовки, так как оно всегда получает фантастические отзывы. Убедитесь, что он полностью высох, прежде чем использовать его снова.

Однако, если ваша духовка уже была очищена и выделяет что-то большее, чем небольшое количество дыма, немедленно выключите духовку и подождите, пока она остынет.Возможно, внутри духовки скопились остатки чистящего средства. Как только он остынет, тщательно промойте духовку водой и убедитесь, что она полностью высохла, прежде чем использовать ее снова.

Как очистить духовку:

Ваша духовка новая?

Совершенно новые духовки также выделяют небольшое количество дыма при первом использовании.

Хороший общий совет по уходу — чистить духовку после каждого приготовления в ней, особенно если это пища с большим содержанием жира, которая может плеваться внутри духовки.

Духовки с самоочисткой могут вызвать возгорание небольших кусочков налипшей пищи, но не открывайте дверцу духовки и не пытайтесь потушить огонь, если духовка является самоочищающейся.

Возможная неисправность?

Также возможно, что короткое замыкание в электрической духовке приведет к дыму компонентов. В подобной ситуации вам потребуется обратиться к специалисту по ремонту.

Только что отремонтировали?

Если вы только что заменили элемент духового шкафа в духовке, то при первом использовании он может дымиться.

Вернуться наверх

Почему не включается духовка?

Общее решение этой проблемы будет меняться в зависимости от того, какая у вас духовка. Газовые печи опаснее, чем электрические, ремонтировать самостоятельно.

Газовая духовка не включается

Если ваша газовая духовка не включается, вам в первую очередь следует обратиться за консультацией к зарегистрированному профессионалу в области газовых сейфов. Неполадки с газовыми плитами могут быть опасны для любителей решать, а неправильные исправления могут привести к возникновению опасных проблем со временем.

Электрическая духовка не включается

Прежде чем что-либо делать, сначала убедитесь, что ваша духовка установлена ​​в ручной режим. Если это не так, ваша духовка будет казаться мертвой. Обычно есть символ или значок, который выглядит как рука «Дай пять», и нажатие на него вернет духовку в ручной режим.

Далее нужно убедиться, что в духовку подаётся электричество. Если это вилка, проверьте, работает ли розетка, подключив к ней то, что у вас не работает.Если он подключен «жестко», вам нужно будет проверить, что питание доходит до переключателя и что переключатель работает правильно; вам, возможно, придется воспользоваться услугами электрика для проведения этой проверки.

Если электричество определенно доходит до духовки, проверьте, не перегорела ли клеммная колодка, где провод подключается к духовке.

Если все вышеперечисленное подтвердилось, но печь все еще кажется «мертвой», то это может быть неисправность внутреннего компонента и, вероятно, лучше всего обратиться к специалисту по ремонту.

Вернуться наверх

Почему моя варочная панель продолжает искриться?

Газовые плиты могут быть очень опасными, а небольшие ошибки могут привести к смерти или серьезному отравлению. Если у вас возникли проблемы с газовой плитой или духовкой, вы всегда должны обращаться к инженеру по газовой безопасности.

Проблемы, скорее всего, возникли из-за электрических переключателей на газовых клапанах, отдельных источников зажигания, модуля зажигания или избытка влаги после использования слишком большого количества воды для очистки варочной панели.

Не следует исследовать проблему самостоятельно.Обратитесь к профессионалу, чтобы быстро, чисто и безопасно решить проблему.

Вернуться наверх

Почему моя варочная панель продолжает щелкать?

Щелчки зажигания варочной панели не должны вызывать беспокойства, так как это означает, что ваше зажигание работает слишком много. Это означает, что любой газ вокруг варочной панели будет воспламеняться и сгорать до того, как он накопится.

Пищевые продукты в ловушке

Есть много потенциальных причин, по которым зажигание вашей варочной панели щелкает, но наиболее распространенной является то, что пища или вода вызывают препятствие.

Очистите запальник, но после этого обязательно оставьте варочную панель сухой. Слишком много воды будет означать, что проблема не исчезнет, ​​и, возможно, она изначально была причиной проблемы.

Микровыключатель варочной панели

Если это не решит проблему, убедитесь, что микровыключатель на варочной панели не заедает. Снимите закрывающую ручку, чтобы найти микровыключатель. Если он застрял и не может быть легко отклеен, вам понадобится новый искровой модуль.

Если он не застрял, возможно, переключатель закорочен.В этом случае вам понадобится новый искровой модуль.

Блок управления варочной панелью

Плиты с автоматическим розжигом, в которых зажигание включается автоматически, когда вы запускаете подачу газа, имеют еще одну возможность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.