Виды и типы кухонных плит

Как бы современные производители ни старались совершенствовать и предлагать все новые кухонные гаджеты, такие как пароварка, мультиварка, электрогриль — кухонную плиту  им все равно не заменить, ведь только эта бытовая техника дает максимальный простор для творчества на кухне.

Содержание

• Виды кухонных плит по способу нагрева
• Газовые плиты,  их типы, достоинства и недостатки
• Электрические плиты. их типы, достоинства и недостатки
• Индукционные плиты, их достоинства и недостатки
• Комбинированные плиты и их типы

Виды кухонных плит по способу нагрева

Сегодня известные бренды предлагают такое множество плит, что, с одной стороны, каждому под силу отыскать подходящую, а, с другой — заблудиться в лабиринтах предложений. Сегодня разберем азы: рассмотрим виды и типы кухонных плит, которые представлены на рынке, чтобы немного сократить ваши время и силы при подборе подходящей модели для квартиры, загородного дома или дачи.

В первую очередь, от того, какие у вас проведены коммуникации, зависит подойдет вам газовая, электрическая, индукционная плита или возможен комбинированный вариант.

Газовые плиты, их типы, достоинства и недостатки

Газовые плиты делятся на те, которые работают на природном газе или потребляют сжиженный газ из баллонов. Вторым вариантом часто пользуются в загородных домах и на дачах, где не проведен газопровод.
Чаще всего, такие модели состоят из варочной поверхности с 2-6 конфорками с наличием или без духовки. При этом, духовой шкаф может быть также газовым или электрическим.
Корпус обычно выполнен из эмали, которая может быть всевозможных цветов и оттенков или из нержавеющей стали. Стандартная высота кухонных плит составляет 85 см, а ширина варьируется от 50 до 90 см с глубиной 50-60 см.

Преимуществами газовых плит считают быстрый розжиг, использование различной посуды, удобство приготовления блюд и регулировка температуры, высокая скорость готовки на открытом пламени, дешевизна и экономичность.

Недостатками считаются сжигание кислорода и выделение углекислого газа, взрывоопасность, закопченность на посуде из-за примесей газа, плохая регулировка температуры в газовых духовых шкафах.

Однако, вы сегодня вполне можете выбрать газовую плиту с электродуховкой, а также встроенными функциями газ-контроля, электроподжига и несколькими видами нагрева. Также современные газовые плиты оснащаются самоочищающимися покрытиями для поддержания гигиены и привлекательности бытового прибора.
 

Электрические плиты, их типы, достоинства и недостатки

 

​​

Если рассматривать вид кухонной плиты, которая работает с помощью электричества, то тут мы сталкиваемся с несколькими типами данной бытовой техники. Электрические плиты

 бывают классическими с открытой спиралью и ТЭНами, с чугунными конфорками и стеклокерамическими. При этом чугун уже практически не используется современными производителями, а вот стеклокерамика становится все популярнее, в отличие от обычных эмалированных плит, оснащенных ТЭНами. Также поверхность электроплиты может быть выполнена из нержавеющей стали, которая хоть и дороже эмалированного покрытия, однако требует минимального ухода, не царапается и не тускнеет со временем. 
Также электроплиты различаются по способу управления и могут иметь электромеханический, электронный или механический тип, каждый из которых предлагает свои возможности и функциональные особенности.

 

Преимуществами

 электрических кухонных плит считается удобная многофункциональная духовка, безопасность в отличие от газовых, легкая очищаемость поверхности и чистота посуды.

Среди недостатков отмечают более высокую стоимость, зависимость от электроснабжения, а также скорость приготовление блюд ниже, чем на огне. Однако, этот вопрос вполне решает стеклокерамическая поверхность современных электрических плит, которая быстро нагревается и моментально остывает.

К тому же, в таких моделях можно точно выставить необходимую температуру приготовления.

Индукционные плиты, их достоинства и недостатки

 

Этот вид кухонных плит считается практически совершенным и абсолютно безопасным. Ведь индукционные кухонные плиты нагревают посуду, а не варочную поверхность, а значит — об нее невозможно обжечься. 

Преимуществами являются еще более быстрый, чем у электроплит, и более удобный и точный, чем у газовых, нагрев. При этом КПД индукционных моделей составляет 90%, то есть они не нагревают воздух, а сосредоточены только на процессе готовки. Только им под силу точно поддерживать температуру кастрюли или сковороды. А конфорки индукционной плиты никогда не будут работать и потреблять электроэнергию, если на них нет посуды.

Конечно, недостатком считается использование только определенного вида посуды с намагничивающимся дном, большая нагрузка на электропровод и дороговизна бытовой техники. Однако, обладатели суперсовременных кухонных плит с огромным количеством функций считают, что это того стоит.

 

Наши самые интересные статьи

Как купить духовку и не ошибиться

Для тех, кто решил купить духовой шкаф в Минске, наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент моделей, доступные цены, бесплатную доставку и гибкие услови…

Siemens: варочные панели с технологией FlexInduction

Индукционные панели даже с базовым функционалом пользуются заслуженным доверием покупателей. Но мы всегда хотим большего – и тут Siemens идет нам навстречу,…

Полезные функции духовых электрических шкафов

Какие бывают виды электрических плит по типу конфорок, покрытий

Выбирая электроплиту, пользователь сталкивается с обилием разновидностей этой техники. Виды электрических плит включают несколько категорий. Подразделяют бытовую технику по типу нагревательного элемента, материалу поверхности и способу установки. Несмотря на то, что строгой и четкой классификации нет, можно несколько систематизировать и упорядочить все разнообразие современного рынка кухонных плит.

Содержание

Типы нагревательных элементов

Классификация плит по типу нагревателей – одна из ключевых, чаще всего продавцы именно так подразделяют варочные поверхности. Кроме того, тип нагревателя определяет энергопотребление устройства, скорость приготовления пищи, виды подходящей посуды.

ТЭНовые

ТЭНовые горелки— основной тип нагрева, используемый в плитах бюджетного сегмента. Формат может быть в виде трубчатой спирали (чаще встречается у настольных моделей) или дисковый. Чугунные горелки-ТЭНы долго разогреваются, и медленно остывают. Особенность их установки в том, что они всегда возвышаются над поверхностью плиты, что создает такие неудобства, как случайное опрокидывание посуды и сложности при уборке.

Преимущества – это неприхотливость к используемой посуде, пользователь может устанавливать кастрюли и сковороды из любого материала или с дефектами на дне.

Помимо плит со стандартными дисками-блинами встречаются в продаже модели с модифицированными элементами: автоматические и экспресс-горелки. Диски с белым маркером в центре оснащаются датчиками, автоматически регулирующими подачу тепла. Такие конфорки называют автоматическими. Экспресс-диски помечаются красным кружком в центре. Отличаются более высокой мощностью, за счет чего быстро нагреваются.

Hi-light

Это горелки с ленточными нагревательными элементами. Нагревательная змейка изготавливается из энергоэффективных сплавов. Конфорка разогревается в течение 5-7 секунд, и после отключения остывает так же быстро. Регулировка подачи тепла ступенчатая, расход энергии в 1.5 раза выше, чем у ТЭНовых аналогов. Несмотря на передовую технологию, такие типы плит не получили должного распространения, их «вытесняют» индукционные варочные панели.

Галогенные

Представляют собой кварцевую трубку, заполненную газом. Нагревается горелка практически мгновенно, 2-3 секунды. Устанавливаются элементы на стеклокерамических варочных поверхностях. Энергопотребление можно назвать «средним». Если проанализировать отзывы владельцев таких электроплит, можно отметить высокое качество изготовления и минимальное количество нареканий. Однако цена таких плит достаточно высокая.

Индукционные

Индукционные нагревательные элементы отличаются от всех вышеописанных принципом работы: они нагревают исключительно дно посуды, в которой готовится блюдо. Благодаря этому свойству поверхность плиты не нагревается, пользователь защищен от термических ожогов.

Мощность работы конфорок регулируется, что обеспечивает энергоэффективность прибора.

Важно! Для готовки на индукционной плите необходима специальная посуда с намагничивающим дном.

Подробнее об индукционных плитах можно прочитать здесь.

Комбинированные нагреватели

Анализируя, какие бывают типы электрических плит, нельзя упустить из виду и комбинированные устройства. Сочетаться могут как газ + hi-light, индукция + газ или индукция + hi-light. Как правило, комбинация подразумевает деление «2 х 2», то есть 2 зоны с одним типом нагревателя, а 2 – с другим.

Электроплита с комбинированными конфорками

Комбо-модели получили свое распространение за счет своей универсальности, ярким примером станет совмещение индукционной плиты и керамических конфорок. Первые отличаются малым энергопотреблением, быстрым разогревом и безопасностью. Керамические же конфорки не так безопасны, но позволяют использовать любую посуду, которая не подойдет к «индукции».

Классификация по типу установки

Конструктивно электрические плиты делятся на две основных категории.

Встраиваемые электрические приборы

Встраиваемая электроплита может представлять собой только варочную панель или предлагаться в комплекте с духовым шкафом. Первый формат наиболее популярен у покупателей. Варочную поверхность не так сложно вписать в интерьер кухни: манипуляции по монтажу минимальные.  В столешнице кухонного гарнитура в выбранном месте вырезается соответствующее размерам панели отверстие. В подготовленное отверстие вставляется электроплита и закрепляется снизу специальными крепёжными пластинами.

Встраиваемая электроплита с духовым шкафом

Встраиваемый комплект с духовым шкафом требует более сложного монтажа, а также накладывает ограничение по выбору места установки. Целесообразно предусмотреть нишу между частями гарнитура для встраиваемой техники. Иначе придется в нижней части гарнитура выпиливать пространство для размещения духового шкафа, а в столешнице — отверстие для установки варочной панели. В ходе установки комплекта верхняя часть посредством предусмотренных в конструкции проводов соединяется с духовым шкафом.

В обоих вариантах установки встраиваемой электротехники необходимо подготовить электролинию соответствующей мощности с розеткой для подключения прибора.

Плиты классического обособленного формата

Не теряют актуальности электроплиты классического плана: настольные приборы с компактной духовкой или портативные, а также напольные плиты с полноценным духовым шкафом.

Портативные или компактные настольные модели плит покупают для дач. Также формат подходит для использования в условиях коммунальной кухни, чтобы быстро разогреть готовое блюдо или приготовить глазунью, когда общественная плита занята. Для использования настольной модели требуется достаточное место на кухонном столе вблизи электрической розетки.

Напольные электроплиты в функциональном плане превосходят настольные варианты. Могут устанавливаться в любом удобном месте на кухне. Единственное требование состоит в организации мощной силовой проводки от щитка с установкой соответствующей розетки.

Отдельностоящая электрическая плита

В чем отличие покрытий

Основная рабочая зона любой плиты – варочная поверхность, где размещены конфорки.

Существует несколько видов покрытий:

• эмаль;
• нержавеющая сталь;
• закаленное стекло;
• стеклокерамика.

Эмаль

Преимущество эмали в широкой цветовой гамме, а при правильном уходе такой материал способен прослужить долгие годы. Как правило, эмалью покрывают классические отдельностоящие плиты или переносные электрические плиты.

Эмалированная электрическая плита

Нержавейка

Нержавеющая сталь – практичный и эстетичный вариант, она может быть матовой, полированной. В отличие от эмали, сталь более устойчива к абразивным порошкам и металлическим губками, но их систематическое использование может привести к потере блеска. Нержавеющая сталь выдерживает значительные механические удары и в целом – это довольно стойкое покрытие. Единственный его недостаток – сталь быстро загрязняется, на ней видны все капли воды или следы пищи.

Электроплита из нержавеющей стали

Закаленное стекло и стеклокерамика

Закаленное стекло, как и стеклокерамика, привлекает прочностью и презентабельным внешним видом. Гладкие блестящие поверхности изысканно дополнят любой дизайн, но требуют особого подхода к использованию. В первую очередь, их нужно оберегать от точечных ударов, любых абразивов и металлических губок. Алюминиевая посуда для готовки оставляется следы, потому от нее тоже следует отказаться, делая выбор в пользу нержавеющей стали, термостойкого стекла, чугуна или керамики.

Сравнивая закаленное стекло и стеклокерамику, первое несколько проигрывает. Одно из полезных свойств стеклокерамики – вертикальная теплопередача. Говоря простым языком, под очертаниями конфорки расположен нагревательный элемент, который передает тепло строго вертикально. Таким образом, в процессе готовки нагревается преимущественно конфорка, а не вся поверхность плиты.

Встроенная стеклокерамическая плита

Функционал и тип управления

Недорогие модели с чугунными или спиральными нагревателями отличаются простым механическим управлением. Отсутствие электроники не всегда является недостатком, для тех пользователей, которым сложно осваивать новую технику – это оптимальный выбор.

Опцион бюджетных моделей не впечатлит инновациями и удобством, но не всегда эти критерии являются приоритетными.

Плиты с покрытием из стеклокерамики или закаленного стекла, в большинстве своем, оснащены сенсорным или слайдерным управлением. Многие модификации имеют отдельный дисплей для отображения текущего процесса работы и заданных команд.

Слайдерное управление индукционной плитой

Какие интересные опции могут быть в таких устройствах?

1. Регулировка размера конфорки, когда зона нагрева «подстраивается» под посуду. Конфорки в таких плитах покрывают большую часть варочной поверхности и могут объединяться, это дает возможность готовить как в мелкой посуде, так и в крупной или нестандартной.
2. Расширение зоны нагрева, двух и трех контурные конфорки. Как правило, в плите присутствует одна или две зоны с увеличением диаметра нагрева.
3. Блок панели от случайного запуска в процессе готовки или в выключенном состоянии. Опция безопасности, во-первых, убережет маленьких детей, во-вторых, не позволит сбить настройки готовки от ошибочного касания.
4. Таймер может действовать на всю плиту или на конкретную зону нагрева. По истечении времени конфорка отключается сама или только сигнализирует о готовности.
5. В индукционных и hi-light плитах
   ступенчатая регулировка мощности. Чем больше режимов готовки, тем точнее можно подобрать температуру.
6. Power boost – интенсивный нагрев, когда мощность увеличивается на 30-50%, за счет уменьшения мощности соседних конфорок.
7. Автозакипание – плита увеличивает мощность до момента закипания, затем температура снижается до заданной.
8. Прочие защитные функции, когда устройство автоматически отключается при: выкипании жидкости или пустой посуде.
9. Индикация остаточного тепла/подключения к сети.

Электроплита Hansa с таймером

Форма и дизайн

Внешний вид современных электроплит безупречен: отсутствие лишних деталей, лаконичные формы, гладкие поверхности, базовые цвета. Говоря о расцветке, следует отметить, что варочная поверхность из стеклокерамики может быть украшена орнаментом или дизайнерскими иллюстрациями. Последние обойдутся дороже, а вот плиты с простыми рисунками встречаются нечасто, но вполне доступны по стоимости.

Классические плиты с покрытием из эмали или нержавеющей стали не отличаются особенным стилем, но вполне способны дополнить как уютную кухню, так и стилизованную под Hi-Tech.

Форма стационарных отдельностоящих плит не отличается креативом, в отличие от встраиваемой техники. Плоские встраиваемые панели могут быть круглыми, овальными, прямоугольными или нестандартными. Чем меньше конфорок на плите, тем больше свободного пространства останется на столе.

Количество горелок у бытовых электроплит варьируется от 2 до 6. В самых дешевых моделях используются спиралевидные тэны, немногим дороже предлагаются плиты с металлическими тэнами — блинами. Практичными считаются модели с нагревателями в виде диска. При уходе с них легче удаляются следы пищи и разводы.

Некоторые бренды применяют в оснащении моделей технологию изменения формы и размера горелки за счет ее многослойности. Зона нагрева регулируется посредством сенсорной или механической кнопки в зависимости от диаметра дна посуды, установленной на конфорку.

Немного о посуде

Как уже говорилось выше, преимущество спиральных или чугунных конфорок в том, что на таких плитах можно использовать абсолютно любую посуду. Стеклокерамические поверхности требовательнее, на них не рекомендуется ставить алюминиевую посуду, она оставляет следы. Индукционные нагревают только ту посуду, в металле которой содержаться ферромагнитные элементы.

На индукционной плите можно использовать любую посуду при помощи адаптера

Пользователям стеклокерамических электроплит рекомендуется подбирать посуду круглой формы. Также следует тщательно следить за регулировкой зоны нагрева, чтобы избежать выгорания поверхности в местах «холостой» работы горелок.

 Важно! При эксплуатации плиты с любым типом конфорок дно кастрюли или сковороды должно полностью закрывать нагревательную поверхность. В противном случае попавшие капли жидкости в конечном итоге приведут к выходу горелки из строя.

Независимо от типа кухонной утвари, будь то кастрюля, сковорода, кофеварка (гейзерная или турка), дно должно быть чистым и ровным. Такие дефекты как сколы, вмятины или борозды – не допускаются.

Подводя итог, можно сказать, что ассортимент электрических плит способен удовлетворить потребности даже самых требовательных пользователей. Богатое разнообразие перекрывает весь ценовой диапазон, содержит всевозможные формы, размеры и цвета. В ближайшее время можно ожидать расширение функциональных возможностей, модернизацию блоков управления, оснащение плит различными модулями для дистанционного контроля.

5 лучших электрических плит (Руководство на 2023 год)

Электрические плиты — это изящные и стильные кухонные приборы, которые помогают экономить энергию во время приготовления пищи. Мы рассмотрели лучшие электрические плиты на рынке, чтобы помочь вам выбрать подходящую.

В отличие от своих газовых аналогов, электрические плиты не работают на открытом огне, вместо этого они полагаются на электрический ток, протекающий от металлической катушки, для нагрева и приготовления пищи. Электрические плиты становятся все более популярными, потому что они просты в использовании и менее громоздки, чем газовые модели. Мы рассмотрели лучшие модели электрических плит, чтобы помочь вам сузить свой выбор. Вот наш лучший выбор.

Пять лучших электрических плит

• Лучший дизайн: Отдельностоящие электрические плиты GE Profile True Convection
• Лучшая вместимость: выдвижная электрическая индукционная плита KitchenAid
• Лучшее решение для быстрого нагрева: отдельно стоящая электрическая плита Samsung Smart
• Лучшая двойная печь: Кафе 6,7-кубических футов выдвижной двойной печи
• Лучшее решение для небольших помещений: напольная электрическая конвекционная линейка Haier

 

---

 

Основные факты

• Размеры: 29,9 x 47 x 28 дюймов
• Вместимость: 5,3 кубических фута
• Мощность : 3100 Вт

Что нам нравится: Эта печь имеет три различных нагревательных элемента и может управляться с помощью смартфона для максимального удобства. Он также имеет устойчивую к отпечаткам пальцев конструкцию из нержавеющей стали, которая гарантирует, что он сохранит свой элегантный внешний вид на долгие годы.

Что говорят клиенты

Рецензентам нравится список впечатляющих функций этой плиты и множество вариантов приготовления. Других радует его способность к быстрому нагреву. Однако некоторые считают, что часы сложно настроить.

“ Двойной духовой шкаф с конвекцией в нижней части является отличной функцией … Добавленная функция Wi-Fi позволяет дистанционно управлять духовкой. Таким образом, вы можете, например, разогреть духовку, используя свой телефон, находясь вдали от дома. Он отправляет оповещения на ваш телефон, чтобы вы знали статус своего диапазона. Стандартный размер, который хорошо вписывается в кухню с большим ассортиментом микроволновая печь . ”—RobertC через Best Buy

» Эта печь у нас уже пару недель, пока нареканий нет. До сих пор я обычно использую верхнюю духовку большую часть времени, и она прекрасно работает, будь то выпечка печенья или жареная зеленая фасоль, и она быстро нагревается. Не уверен насчет других замечаний по поводу отсутствия предпускового подогрева ; мой звонит, как только температура достигает того, на что я его установил. Кроме того, у него ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть два таймера, и я использовал их одновременно. И они не ограничиваются только духовкой, но и для хронометража всего, что вам нужно. ”— Macc через Best Buy

» Привыкаешь — столько кнопок! Но теперь я понял. У меня возникла проблема с настройкой часов. ”—Запрашивает через Best Buy

 

---

 

Краткие факты

• Размеры: 29,9 x 36 x 29,9 дюймов 9001 0
• Вместимость: 7,1 кубических фута
• Мощность : 3600 Вт

Что нам нравится: Эта плита оснащена четырьмя различными индукционными нагревательными элементами, которые циркулируют по всей духовке и дают вам возможность адаптироваться к различным блюдам. Он также имеет технологию самоочистки, которая устраняет разливы без необходимости чистить, и оснащен большим ящиком для хранения кухонных принадлежностей.

Что говорят клиенты

В целом, покупателям нравится, что эта печь имеет инновационный контроль температуры, стильный дизайн и большую мощность. Некоторые считают, что предварительный нагрев занимает слишком много времени.

“ Нам это нравится. Быстро кипятит воду и равномерно готовит. Отличная и простая очистка . ”—Ginger10 через Best Buy

“ Изучив различные типы индукционных плит , KitchenAid действительно является лидером. Впервые больше не нужно переваривать или столовая, и лучше всего аэрогриль . Цена высокая, но у меня была хорошая скидка по Best Buy . Также пришлось переделывать кухонные стены и новую вытяжку. ”— Джоджо через Best Buy

“ Отлично выглядит! Индукционная варочная панель очень быстрая. Духовке требуется некоторое время для предварительного нагрева , но, кажется, выпекается равномерно. Не уверен, что мы когда-нибудь будем использовать маленькую нижнюю духовку, но это вариант, если он нам понадобится. ”—MrsTimmy через Best Buy

---

Основные факты

• Размеры: 24,8 x 22,4 x 19,8 дюйма
• Вместимость: 6,3 кубических фута
• Мощность : 3300 Вт

Что нам нравится: Эта умная электрическая плита оснащена Wi-Fi, что позволяет предварительно нагревать, регулировать время и температуру прямо со смартфона. Кроме того, он имеет функции самоочистки и очистки паром.  

Что говорят покупатели

Эта электрическая плита получила восторженные отзывы покупателей благодаря множеству полезных функций, удобному светодиодному экрану и простой установке. Однако некоторые считают, что за стеклянной варочной панелью сложно ухаживать.

“ Мы получили этот ассортимент две недели назад. Характеристики замечательные. Первое, что мы сделали, это использовали функцию обжаривания во фритюре , чтобы приготовить картофель фри. Они были прекрасны. На следующий вечер приготовила макароны, просто чтобы посмотреть, действительно ли плита действительно быстро доводит воду до кипения. Мальчик, сделал это когда-либо. Я проверил температуру в духовке термометром для духовки, и она была на высоте. Я действительно оценил это после многих лет использования духовки, которая никогда не была [правильной температуры]. Это будет то, что мы будем использовать чаще всего, но я с нетерпением жду возможности опробовать другие функции, особенно дегидратор. ”—AmateurChef через Samsung

» После того, как наш новый диапазон продержался одну неделю, мы влюбились друг в друга. Клавиатура позволяет легко и безболезненно видеть температуру и таймеры. Это определенно лучше, чем нажимать кнопку вверх/вниз только для того, чтобы промахнуться мимо цели. Функция расстойки хлеба обеспечивает равномерную температуру без сквозняков для нашего домашнего свежего хлеба. А функция быстрого кипячения поразила моих подростков! ”—Saeyah2 через Samsung

“ По сравнению с ассортиментом других брендов в аналогичном ценовом диапазоне, он предлагает множество дополнительных функций, таких как защита от хлеба, обжаривание на воздухе и т. д. Тем не менее, стеклянную поверхность сложнее [поддерживать] в чистоте по сравнению с моей предыдущей стеклянной крышкой LG. Кроме того, во время выпекания вентилятор духовки включался с перерывами, несмотря на то, что он не находился в режиме « обжаривание на воздухе », что приводило к более сухому хлебу ». — Sanjuro via Samsung

 

---

 

Основные факты

• Размеры: 29,9 x 37,4 x 29,5 дюймов
• Вместимость: 6,7 кубических футов
• Мощность : 3600 Вт

Что нам нравится: Эта печь очень функциональна, имеет стильный дизайн и поставляется в нескольких вариантах отделки премиум-класса, чтобы соответствовать эстетике вашей кухни. Он также включает в себя датчик температуры, который позволяет вам контролировать готовность вашей пищи, не открывая дверцу духовки.

Что говорят покупатели

Рецензентов особенно впечатлили интеллектуальные функции этой плиты, возможность жарки на воздухе и стильный дизайн. Тем не менее, один покупатель считает, что в плите отсутствует режим слабого кипения на горелках.

“ Несмотря на то, что сбоку было несколько потертостей, все остальное на высшем уровне. Фритюрница хороша, а интеллектуальные функции работают хорошо. Равномерно прогревается и отлично выглядит. ”— Кулеры через Best Buy

“ Печка очень красивая. Мне нравится двойная плита, экономящая столько времени и энергии, так как большую часть еды мы используем на верхней плите меньшего размера. ”—Джон через Best Buy

“ Большой диапазон. Единственное, чего не хватает, так это слабого кипения на 9.0055 горелки . ”—Нетте через Best Buy

---

Основные факты

• Размеры: 24 x 40,75 x 28,1 дюйма 900 10
• Вместимость: 2,9 куб. фута
• Мощность : 2700 Вт

Что нам нравится: Эта печь имеет универсальную конструкцию, позволяющую либо сохранить ее традиционный вид, либо перевернуть ее вниз, чтобы создать эффект выдвижения. Он имеет гладкую верхнюю часть и гладкий дизайн из нержавеющей стали, который подходит к любому кухонному прибору.

Что говорят покупатели

Покупателям нравится, что эту печь легко чистить и она имеет стильный дизайн. Им также нравится, что элементы плиты нагреваются быстро. Другие говорят, что ящик не прочный, и разочарованы тем, что он не устойчив к отпечаткам пальцев.

» Это моя первая печь со стеклянной крышкой, и мне потребовалось немного времени, чтобы понять, как ею пользоваться. Я заменил большую часть своей древней посуды на , так как их дно больше не было плоским. Я очищаю верхнюю часть после каждого использования уксусом и использую более низкие температуры, когда начинаю готовить на более высоких температурах. Все идет нормально. Я доволен этой покупкой. ”—Винни через Best Buy

“ В этой плите было все, что я ожидал, и даже больше. ”— Плита через Best Buy

“ Выбор невелик, если вы можете разместить на своей кухне только 24-дюймовую плиту… еще меньше, если вам необходимо использовать электричество. Это была одна из приблизительно трех моделей, из которых я мог выбрать, и я считаю ее лучшей в целом… Как уже упоминалось, нижний ящик не так прочен, как мог бы быть в этом ценовом диапазоне, но этого должно хватить, если Я осторожен и не перегружаю его. Наконец, нержавеющая сталь качество отличается от качества соответствующего холодильника Haier, так как отпечатки пальцев и следы видны гораздо легче, чем фантастический шрифт, покрывающий холодильник. (У меня есть оба прибора). . Вот некоторые основные факторы, которые следует учитывать, прежде чем выбрать лучшую электрическую плиту для вас.

• Стиль: Электрические плиты обычно бывают отдельно стоящими, встраиваемыми или встраиваемыми. Отдельно стоящие плиты обычно устанавливаются между шкафами или могут стоять отдельно и часто включают фартук. Между прилавками устанавливаются выдвижные электрические плиты. Встраиваемые печи, которые менее популярны, обычно устанавливаются поверх существующего ящика или столешницы.
• Размер: Компактные электрические плиты обычно имеют ширину от 20 до 24 дюймов, но большинство печей имеют ширину от 30 до 36 дюймов и высоту от 35 до 40 дюймов. Перед покупкой плиты важно измерить свое пространство, чтобы убедиться, что вы найдете ту, которая подходит для вашей установки, особенно если у вас есть такие приборы, как встроенная микроволновая печь, которые могут повлиять на ваше пространство для установки.
• Вместимость: Вместимость плиты показывает, сколько еды можно положить за раз. Электрические плиты меньшего размера имеют емкость от 4 до 5 кубических футов, а более крупные модели имеют размеры от 6 до 7 или более кубических футов.
• Уровень мощности: Мощность электрической плиты измеряется в ваттах и ​​определяет, насколько быстро и тщательно она может приготовить пищу. Мощность большинства электрических плит находится в диапазоне от 2500 до 5000 Вт, хотя все отдельные элементы имеют определенную мощность, которая в сумме составляет общую мощность печи.
• Дополнительные функции: Возможно, вы захотите обратить внимание на дополнительные функции, такие как возможности Wi-Fi или индукционное приготовление пищи, которые помогают поддерживать температуру варочной поверхности во время приготовления. Другие варианты включают в себя такие функции, как жарка на гриле и жарка на воздухе, а также двойные электрические духовки, которые позволяют готовить несколько блюд одновременно.

 

---

 

Мы рекомендуем линейку отдельностоящих электрических конвекторов GE Profile из-за их двойной духовки и стильного дизайна. Мы также рекомендуем выдвижную электрическую индукционную конвекционную плиту KitchenAid из-за ее большой емкости и мощных элементов для приготовления пищи. Samsung Smart Freestanding Electric Range — хороший выбор, если вы ищете более среднюю стандартную модель.

 

---

 

Часто задаваемые вопросы об электрических плитах

Как мы выбирали лучшие электрические плиты

За многие годы наша команда проверила тысячи продуктов, чтобы помочь вам выбрать лучшую бытовую технику для вашего дома. Мы обновляем наши данные и регулярно просматриваем контент, чтобы учитывать изменения в мнении клиентов, доступности продуктов, новых выпусках и общем качестве.

Чтобы управлять процессом выбора продукта, наши рецензенты проводят подробное исследование, в котором основное внимание уделяется нескольким ключевым факторам:

• Исследование бренда: Мы забрасываем широкую сеть, в первую очередь рассматривая самые последние, самые зарекомендовавшие себя модели, доступные через проверенных розничных продавцов.
• Оценки: Затем мы просматриваем наш список до продуктов с большим количеством подтвержденных отзывов покупателей и средней оценкой покупателей от четырех до пяти звезд.
• Мнение экспертов и потребителей: Далее мы рассмотрим, что независимые тестировщики продуктов, эксперты в предметной области и другие публикации говорят о каждой рассматриваемой нами модели.
• Потребности пользователей: Наконец, мы сравниваем функции, характеристики и информацию о гарантии каждого элемента, чтобы найти лучший в своем классе вариант для каждого типа потребителей и ценовой категории.

Газовые и электрические плиты: в чем разница?

В газовых плитах используется открытое пламя, в то время как в электрических плитах используются металлические нагревательные элементы. У обоих есть свои преимущества: газовые плиты очень чувствительны, позволяя быстро переключаться между уровнями нагрева, в то время как электрические духовки, как правило, имеют сухой, равномерный нагрев, который идеально подходит для выпечки и жарки.

Когда дело доходит до выбора газовой или электрической плиты, любой тип плиты поддержит ваше кулинарное творчество и даже откроет новые возможности. Читайте дальше, чтобы узнать больше о различиях между газовыми и электрическими плитами и узнать, какие из них лучше всего подходят для вашего уникального способа приготовления пищи.

ЧТО ТАКОЕ ГАЗОВАЯ ПЛИТА?

Открытое пламя является отличительной чертой газовой плиты. Вы найдете его как на плите, так и внутри духовки. На плите разные типы газовых горелок часто предлагают разный уровень нагрева, который может зависеть от размера пламени. Наличие разных уровней нагрева позволяет легко плавить, варить и жарить. В духовке пламя включается и выключается для поддержания идеальной температуры приготовления.

Имейте в виду, что для газовых плит, плит или варочных панелей требуется отдельная газовая линия. Его можно легко установить, если у вас его еще нет. Чтобы узнать больше о кухонных плитах, прочтите наше руководство по ассортименту.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ?

Газовые плиты пользуются популярностью среди шеф-поваров и серьезных домашних поваров. Помимо романтики приготовления пищи на огне, газовое отопление может дать практический опыт поварам, которым удобно манипулировать открытым пламенем в своих кулинарных целях. Вот некоторые плюсы и возможности:

Чувствительный нагрев плиты
Открытое пламя можно отрегулировать мгновенно, что означает, что вы можете быстро реагировать, если видите, что ваше блюдо готовится слишком быстро или слишком медленно.

Расширенные технологии приготовления
Газовые плиты позволяют вырезать посуду, чтобы вы могли обугливать или жарить пищу прямо на плите. Открытое пламя также может достигать стенок скульптурных сковородок, таких как воки или сковороды, для техник, требующих перемещения пищи по краям сковороды.

Быстрое охлаждение горелки
Когда вы выключаете газовую горелку, температурный отклик почти немедленный.

Быстрый предварительный нагрев духовки
Поскольку газовый нагрев можно быстро включить, ожидайте, что ваши творения будут помещены в духовку быстрее, чем на электрической плите.

Узнайте больше о функциях и опциях газовой плиты, просмотрев все газовые плиты KitchenAid ^® .

ЧТО ТАКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА?

Электрические плиты обычно имеют плоскую поверхность для приготовления пищи, часто изготовленную из смеси стеклокерамики. Обычно в них размещаются нагреваемые металлические змеевики, которые эффективно передают тепло кухонной посуде. Металлические катушки также обеспечивают тепло внутри печи и, как известно, обеспечивают постоянную температуру во всей полости.

Поскольку на вашем участке происходит большая часть производства, вам понадобится розетка на 220 или 240 В для электрической модели, а не розетки на 110 В, которые могут быть в других комнатах. Тем не менее, вполне вероятно, что на вашей кухне уже есть это подключение. Узнайте больше о различных типах печей или плит.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЛИТЫ?

В то время как газовые плиты пользуются большим признанием за то, что доставляют кулинарные впечатления, достойные шеф-повара, электрические плиты являются незамеченными героями как профессиональных, так и домашних кухонь. Вы можете быть удивлены тем, как электрическая плита может удовлетворить ваши кулинарные амбиции:

Чувствительный и точный нагрев духовки
Электрические нагревательные элементы могут включаться и выключаться быстрее, чем большинство горелок газовых духовок. Это позволяет лучше реагировать на изменения настроек температуры и быстрее реагировать на потери тепла внутри камеры печи.

Сухой нагрев в духовке
Электрический нагрев более сухой, чем газовый. Сухой жар отлично подходит для получения приятного подрумянивания различных блюд, от деревенского хлеба до жареной курицы или овощей.

Просторная рабочая поверхность и универсальность
Если вы склонны одновременно готовить несколько блюд с посудой разного размера, электрические плиты часто предлагают элементы с несколькими конфорками, между которыми можно переключаться в зависимости от ширины посуды. как элементы необычной формы или очень большие. Некоторые электрические плиты Kitchenaid ^® оснащены многоконфорочными конфорками, такими как тройная конфорка размером 6, 9 и 12 дюймов.

Очищаемость плиты
Электрические плиты легко очищаются благодаря их плоской и гладкой поверхности. Газовые плиты, с другой стороны, обычно требуют, чтобы вы сняли чугунные решетки, чтобы вы могли убрать внизу.

Узнайте больше о функциях и опциях электрической плиты, просмотрев все электрические плиты KitchenAid ^® .

СРАВНЕНИЕ ГАЗ ПРОТИВ. ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЛИТЫ

Хотите и газовую, и электрическую?
Двухтопливные плиты оснащены газовой плитой и электрической духовкой, поэтому вы можете готовить, используя их преимущества. Просмотрите модельный ряд двухтопливных моделей KitchenAid ^® , чтобы узнать больше.

ГАЗОВАЯ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА ПОДХОДИТ ДЛЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНИК ГОТОВКИ?

Творчество на кухне никогда не ограничивается вашим ассортиментом. Возможна любая техника. Тем не менее, газовые плиты открывают некоторые стили приготовления пищи, характерные для открытого огня, такие как обугливание или приготовление пищи на гриле прямо на плите. Газовые горелки также отлично подходят для жарки с перемешиванием или тушения на сильном огне. Эти методы требуют, чтобы продукты быстро перемещались по сковороде, чтобы они не подгорели. Пламя, достигающее стенок сковороды, позволяет использовать стенки сковороды, чтобы переворачивать или переворачивать пищу во время ее приготовления.

В то время как газовые плиты позволяют готовить непосредственно на открытом огне, такие методы, как обугливание, приготовление на гриле, жарка с перемешиванием и соте, по-прежнему возможны на электрической плите. Например, вы можете поджарить перец в духовке или приготовить на сковороде-гриль на плите.

ЛУЧШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ГАЗА VS. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ

Посмотрите, какой тип топлива лучше всего подходит для этих классических кулинарных приемов

Выпекание, жарение и жарение

Электрические плиты, как правило, обеспечивают сухое тепло, которое может помочь создать хрустящую корочку или красивый коричневый цвет на таких блюдах, как запеченная паста. , жареный лосось или жареный цыпленок. Кухонная помощь 9Комбинированная настенная печь 0435 ® предлагает истинную конвекцию Even-Heat™, которая обеспечивает оптимальную температуру в сочетании с потоком воздуха.

Обжарка

Как газовая, так и электрическая плита нагреют сковороду до такой степени, что мясо, овощи и фрукты будут хорошо поджарены. Горелки с очень высокой температурой иногда доступны в коммерческих газовых плитах. Например, некоторые промышленные плиты KitchenAid ^® оснащены горелками мощностью 20 000 БТЕ.

Жаркое и пассерование

Газовые плиты дают вам возможность перемещать пищу вокруг и вверх по стенкам сковороды, поскольку открытое пламя способно нагревать стенки сковороды. KitchenAid ^® Коммерческий стиль Rangetop оснащен трехуровневыми трансформируемыми решетками со съемными вставками, которые подбирают температуру в соответствии с вашей техникой во время жарки или тушения.

Варка на медленном огне

Как на газовой, так и на электрической плите можно поддерживать постоянное кипение супов, тушеных блюд и тушеных блюд. Газовые горелки остывают быстрее, чем электрические, и позволяют быстрее перейти от кипения к кипению. Кухонная помощь ^® Серия газовых конвекторов с 5 горелками предлагает горелки мощностью от 5 000 до 18 000 БТЕ, поэтому вы можете легко переключаться между уровнями нагрева.

Кипячение

Газовый и электрический нагрев на плите поможет вам быстро и легко довести до кипения и удерживать его. Газовые горелки нагреваются быстро, поскольку пламя можно регулировать мгновенно, но электрические элементы также очень эффективно передают тепло кухонной посуде, поскольку тепло удерживается, а не открыто и открыто. Электрические плиты также часто предлагают элементы с несколькими кольцами для размещения небольших кастрюль или больших кастрюль, например элемент Triple-Ring от KitchenAid.

Пар

Приготовление на пару — это метод приготовления пищи с использованием влажного тепла, при котором вода испаряется, превращаясь в пар, и может быть достигнуто с помощью газового или электрического нагрева. Отдельные модели с паровой стойкой KitchenAid ^® обеспечивают дополнительную влажность внутри духового шкафа, улучшая результаты приготовления.

ЛЕГКО ЛИ ЗАМЕНИТЬ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ИЛИ НАОБОРОТ?

Переключение между газовой и электрической плитой несложно, но для этого потребуется профессионал:

От электричества к газу
Вам понадобится электрик, чтобы заменить розетку 220/240 вольт на розетку 110 вольт. Вам также понадобится сантехник для установки газовой линии, которая может стоить от 500 до 2000 долларов.

Газ в электричество
Все, что вам нужно, это электрик, чтобы переключить розетку 110 вольт на розетку 220/240 вольт.

МАГАЗИН ГАЗОВОЙ И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ КУХНИ

^® ДИАПАЗОН

КФЭГ500ЭБС

КФДД500ЕСС

КФДК500ЯВ

KFGC558JPA

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПОМОЩЬ В НАЙДЕ НУЖНОГО АССОРТИМЕНТА

• Что такое плита с вытяжкой или варочная панель? Диапазон нисходящей тяги поможет сохранить свежий запах на кухне, пока вы готовите. Узнайте, что такое плита с вытяжкой или варочная панель и как ее использовать, из этого руководства от бренда KitchenAid.

• Типы печей для приготовления пищи и выпечки Узнайте о различных типах духовых шкафов: от обычных до конвекционных, от электрических до газовых, от плиты до настенной печи и т. д. Плюс типы духовок по функциям для вашей кухни.

• Варочная панель кухонного острова или плита: как выбрать Установка или обновление кухонного острова? Узнайте о преимуществах кухонного острова с плитой или варочной панелью, чтобы выбрать правильный вариант.

` функция pdpSignUpRedirect (storageItem, обратный отсчет) { пусть элемент = элемент хранения пусть pdpSignUpUrl = sessionStorage.getItem(item) || localStorage.getItem(элемент) если(!pdpSignUpUrl){ возвращаться }еще{ пусть cd = обратный отсчет.время document.body.prepend (pdpTyModal.content.cloneNode (true)) пусть redirectMsg = document.querySelector(‘.redirect-msg’) функция обратного отсчета(){ если (кд >= 0) { redirectMsg.textContent = redirectMsg.textContent.split(`в ${cd + 1} секунд`)[0] + `в ${cd} секунд` CD— }еще{ clearInterval (обратный отсчет) } } обратный отсчет() localStorage.removeItem(‘pdpSignUp’) sessionStorage.

No related posts.